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表面张力特性 毛细现象 毛细现象 曲面微元表面张力分析 曲面微元的受力 现在考虑一般的曲面情况(在曲表面上考察一个 边长为ds1和ds2的曲矩形)。 设曲面微元在两个相互垂直方向的曲率半径和边 长分别为R1,R2,ds1和ds2。 曲面两侧的压力(强)差分别为p1,p2,如图所示。 (流体相对静止时,静压力为法线方向)。 压力差p1-p2在面ds1ds2上产生一个力(p1-p2)ds1ds2, 在微元曲面矩形的四个边上,有两个?ds1力分别 作用在ds1的两边上,又有两个?ds2力分别作用在 ds2的两边上. 曲面微元的受力 在T2=?ds2这一对力之间的夹角是d?,则它们 的合力是?ds2 d? 同样,T1=?ds1这一对力之间的夹角是d?,则 它们的合力是?ds1 d? 由微元曲面矩形受力平衡可得 d?和d?分别表示微元弧段ds1和ds2所对应的 圆心角,由几何关系可知 曲面微元的受力 故有 k为平均曲率 上式可以用来计算由表面张力引起的气泡、 液滴或细小射流的压力差。 对于球形曲面,R1=R2, 对于圆柱射流,曲率 半径其一取为?,另一取为射流的半径。 流体的粘性 Newton 纯剪切运动阻力测量实验。 F=?A A:板与流体接触面积 ?:板面处单位面积上的剪切力。 当板间距h很小时,观察到: 1 上板处最上一层流体u=u0,下板处最下一层 流体u=0。 即近壁处流体与壁面间不发生相 对运动—无滑移现象. 也称为粘附条件。 2 流速分布u沿y为线性分布 3 流体中所有各处的压力均相同。 4 流体的粘性:h较大时 流体的粘性 当速度分布为u(y)时,流体层y处的剪切应力 为一维粘性流体的 牛顿粘性定律 du/dy为速度梯度 ?: 是流体粘性的表征,或叫动力粘度系数, 其值与流体物性有关。(粘性系数) ?单位:Pa.s或 N.S/m2 ? 剪切应力 正比于 速度梯度 流体的粘性 剪切应力 正比于 速度梯度 另:剪切应力 正比于 剪切应变率(速度梯度) 如后图: dy是个无穷小量。 这里d?/dt为剪切应变率(直角应变率) 直角应变率 粘度(性)系数 粘性认为是流体的一种抵抗变形速度的能力。 动力学粘性系数 ? ? 运动学粘度(性)系数 ?, ?=??? ?单位 m2/s 一般液体的动力粘度?比气体的大得多 影响粘性系数的因素:显著地依赖于温度, 而很少随压力变化。 粘度(性)系数 液体: 气体: 液体粘性形成的主要原因是分子间存在的内聚力。 气体粘性形成的主要原因是分子无规则热运动所 导致的各部分流体间的动量输运。 水和空气等的动力粘度随温度的变化关系可由 实验得出的经验公式来计算。 查相关资料可得。 00C 1000C -40C 1000C 空气的动力粘性系数比水小2个数量级,但空气的 运动粘性系数比水大。 空气的粘性系数随温度升高而增大,而水的粘性系 数随温度升高而减小。 牛顿流体 两个概念: 牛顿流体(作纯剪切运动时遵循牛顿粘性 定律的流体). 即: 剪切应力正比于剪切应变率的流体。 如: 空气,水等 非牛顿流体 不满足牛顿粘性定律的流体。 如: 奶油、蜂蜜、沥青、水泥浆、大部分油类、 血液等。 非牛顿流体 有粘和无粘 粘性力不占主导时, (粘性小,或速度梯度不大时), 如远离物面的外流区域。 做无粘性的假设:理想流体。 理想流体:无粘流体 因此也无扩散和热传导。 粘性流体: (实际流体) 粘性举例 粘性-理想(无粘) 流体的输运性 流体的输运性质 如果物质由于某种原因处于非平衡态,那么 系统会通过某种机理产生一种自发的过程,使之 趋向于一个新的平衡态。例如,当流体各层间速 度不同时,通过动量传递,速度趋向均匀;当流 体各处温度不均匀时,通过能量传递(传热), 温度趋向均匀;当流体各部分密度不同时,通过 质量传递,密度趋向均匀。流体这种由非平衡态 转向平衡态时物理量的传递性质,统称为流体的 输运性质。 粘性、扩散性、热传导性 这种流体的输运性质,从微观上看,是通过分子的 无规则热运动及分子的相互碰撞实现的,分子在无 规则热运动中,将原先所在区域的流体宏观性质输 运到另一个区域,再通过分子的相互碰撞,交换、
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