北方和南方人文差异教学.pptVIP

第二节 北方地区和南方地区 人文差异 一方水土养一方人 我国的南方地区和北方地区，由于自然环境的明显差异，在经济发展、生活习惯方面都存在着较大差别，蕴育了不同的风土人情。 南方地区的水田 我国南方地区年降水量在800毫米以上，属于湿润地区。 北方地区的旱田 北方年降水量在400-800毫米之间，属于半湿润地区 陕北土窑洞 由于黄土具有很强的直立性，且高原地区降水不多，所以窑洞成为陕北地区的特色民居 北方民居 江南水乡 我国江南水乡的民居 我国南方降水量较多，所以大多数民居依水而建，地基较高，且多为石头砌成，防止过多的雨水浸泡。房顶较陡，以便迅速排水。 竹架棚房子 竹架棚房子状如倒扣的船只，是我国南方黎族的传统住房。 房屋多被架高，以避免地面的潮湿。 结合我们刚才看到的图片和课本P9图中内容，总结南北和北方地区存在哪些差别？ 1、农业生产方面（包括耕地类型、主要农作物、作物熟制等）的差异 2、主要的交通运输方式及工具不同 3、传统民居的差别 耕地类型 北方以旱地为主 南方以水田为主 主要农作物 北方以小麦、大豆等 南方以水稻、油菜等 作物熟制 北方一年一熟或两年 三熟南方一年二至三熟 南船北马 北方屋顶坡度较小、墙体较厚. 南方屋顶坡度大，墙体高 南方河道多,北方少 夏季南方湿热,北方干冷 南方高温多雨，北方相对寒冷干燥 南方北方的饮食习惯 因为大体在秦岭-淮河以南，春雨、梅雨雨量丰富，非常适合种植需水多的水稻，因而南方历史上一直以大米及其制品为主食，例如米饭、米糕、米团等。 南方地区的食品 秦岭-淮河以北的北方地区春天雨水稀少，素有“十年九春旱”之说，因此历史上一直种植耐旱的小麦，人们也主要以面粉制品如面条、馒头、饺子、大饼等为主食。 北方地区的食品 口味的问题，北方一般偏咸，山西好酸。? 南方四川湖南江西等地好辣，广东偏甜，华东有的好甜，有的偏清淡。 ………… 民间素有“湖南人不怕辣，贵州人辣不怕，四川人怕不辣”之说。这是因为这些地区一年四季特别是冬季比较阴冷潮湿，吃辣椒又有祛风去湿、散寒健胃之效。 南方北方的民族风俗 旧时民间称农历五月十三日为雨节。俗以为是日必雨，俗谚所谓“大旱不过五月十三”。 雨 节 　雨节:五月十三日为雨节，又称下雨节、竹醉日，传说是黄帝诞辰。山东 民间又传说是关老爷磨刀的日子。鄄城传说，这天还是关公单刀赴会之日，赴会之 前要磨刀。梁山传说此日“关公磨刀斩小妖”。临沂传说，这一天一般都有雷声， 乃是关老爷的霍霍磨刀声。淄川传说，“五月十三，关老爷磨刀杀许三。”磨刀要 用水，所以要下雨。这天往往下雨，所以民谣唱道：“大旱不过五月三。” 　　民间以为，如果五月十三这天不下雨，而且骄阳似火，说明这一年一定是大旱 之年。 端午节赛龙舟的精彩场面 五月初五端午节棕子飘香，南粤各地还有端午节前后赛龙舟的传统活动。 北方文化像高山一样崇高、庄严、敦厚、朴实、壮阔，南方文化像流水一样灵秀、柔情、细腻、飘逸、梦幻。 王国维对南人和北人的评价是：“南方人性冷而遁世，北方人性热而入世，南方人善幻想，北方人重实行。” 鲁迅曾说：“北人的优点是厚重，南人的优点是机灵。” 南北地区和北方地区的人文差异还有很多。 如果你感兴趣，自己查一查吧