亚甲基水杨酸杆菌肽对热应激状态下马岗肉鹅生长性能-广东农业科学.PDF

广东农业科学 2018，45（7）：126-131 Guangdong Agricultural Sciences doi：10.16768/j.issn.1004-874X.2018.07.021 黄俊文，植石全，郑力维,等. 亚甲基水杨酸杆菌肽对热应激状态下马岗肉鹅生长性能和血液生化指标的影响［J］.广 东农业科学，2018，45（7）：126-131. 亚甲基水杨酸杆菌肽对热应激状态下马岗肉鹅 生长性能和血液生化指标的影响 黄俊文 ，植石全 ，郑力维 ，蓝文康 ，张辉华1 2 2 2 2 （1.广东新粮实业有限公司/江门市新粮动物营养饲料工程技术中心，广东 江门 529100； 2.佛山科学技术学院生命科学与工程学院，广东 佛山 528225） 摘　要：为研究亚甲基水杨酸杆菌肽(BMD)对热应激状态下肉鹅生长性能和血液生化指标的影响，选 取45日龄的健康马岗肉鹅160只，按体重一致原则随机分成对照组和试验组，每组4个重复，每个重复 20只鹅（公母各半）。对照组采食基础日粮，试验组日粮在基础日粮中添加100 mg/kg BMD。试验期20 d， 试验期间温度为30~35℃。结果表明，马岗肉鹅的日均采食量、日均增重、腿肌率、胸肌率、SOD活性、 T-AOC活性、T3水平、T4水平、TP浓度均表现为试验组显著高于对照组；料重比、腹脂率、LDH活性、 GOT活性、GPT活性、AKP活性、MDA含量、BUN含量，试验组显著低于对照组；屠体率、半净膛率、 全净膛率、GSH-PX活性，对照组与试验组间无显著差异。添加100 mg/kg BMD可以改善热应激肉鹅血液 生化指标，提高肉鹅屠宰性能，提高采食量，促进生长和提高饲料转化率。 关键词：亚甲基水杨酸杆菌肽；热应激；生长性能；鹅；屠宰性能；生化指标 中图分类号：S816.75 文献标识码：A 文章编号：1004-874X（2018）07-0126-06 Effects of bacitracin methylene disalicylate on the growth performance and blood biochemical indexes of Magang goose under heat stress HUANG Jun-wen, ZHI Shi-quan , ZHENG Li-wei , LAN Wen-kang , ZHANG Hui-hua1 2 2 2 2 （1. Guangdong Xinliang Industry Co., Ltd., / Engineering and Technology Centre of Animal Nutrition and Feed, Jiangmen 529100, China; 2. College of Life Science and Engineering, Foshan University, Foshan 528225, China ） Abstract ：The experiment aimed to study the effects of bacitracin methylene disalicylate (BMD) supplementation on growth performance and serum biochemical indices of Magang goose under heat stress. Total of 160 45-day-old Magang geese were randomized into control group and experi