Q_ZKKY01-2018单一饲料发酵苹果渣.pdf

Q/ZKKY 中科康源（唐山）生物技术有限公司企业标准 Q/ZKKY01-2018 单一饲料 发酵苹果渣 2018-09-21 发布 2018-09-22 实施 中科康源 （唐山）生物技术有限公司 发 布 前 言 本标准按照 GB/T1.1—2009 给出的规则起草的。 本标准由中科康源（唐山）生物技术有限公司提出。 本标准由中科康源（唐山）生物技术有限公司起草。 本标准主要起草人：邵引刚 2 单一饲料 发酵苹果渣 1 范围 本标准规定了饲料级苹果渣的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、 运输及贮存。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用 于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪含量测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维含量测定 GB/T6435 饲料中水分和其它挥发物质含量的测定 GB/T6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T10647 饲料工业术语 GB/T10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 JJF 1070 定量包装商品净含量检验规则 国家质量随监督检验检疫总局第75 号令（定量包装商品计量监督管理办法） 3 术语和定义 GB/T0647 中确定的及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 苹果渣 以苹果渣为原料，经发酵、烘干等工艺加工制成。 4 技术要求 4. 1 感官要求 应符合表1 的规定 表1 感官要求 项目 要求 色泽 色泽一致，无霉变 形态 无结块 气味 有发酵味道，无异臭味 杂质 无可见外来杂质，无蛀虫 4.2 理化指标 3 应符合表2 的规定 表2 理化指标 项目 指标 水分 %≤ 12.0 粗蛋白 %≥ 7.7 粗脂肪 %≤ 5.0 粗纤维 %≤ 20 粗灰分 % ≤ 2.6 4.3 卫生指标 应符合表3 的规定 表3 卫生指标