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A83
北京军盛名世供应链管理有限公司企业标准
Q/JMRHB 0003.3—2018
农产品周转箱装箱及储运要求
第3 部分:鲜食葡萄
Packing, storage and transportation requirements of agricultural products
by integration containers
Part 3 Grapes
:
2018 - 9 - 08 发布 2018 - 10- 01 实施
北京军盛名世供应链管理有限公司 发 布
Q/JMRHB 0003.3—2018
前 言
Q/JMRHB 0003 《农产品周转箱装箱及储运要求》共分为9个部分:
——第1部分:通则
——第2部分:鲜桃
——第3部分:鲜食葡萄
——第4部分:鲜梨
——第5部分:黄瓜
——第6部分:茄子
——第7部分:番茄
——第8部分:苹果
——第9部分:鲜蛋
本部分为Q/JMRHB 0003-2018 的第3部分。
本部分附录A为资料性附录。
本部分由北京军盛名世供应链管理有限公司提出并归口。
本部分起草部门:北京军盛名世供应链管理有限公司技术部。
本部分主要起草人:刘琪 李建华 傅涛
I
Q/JMRHB 0003.3—2018
农产品周转箱装箱及储运要求
第3部分:鲜食葡萄
1 范围
本部分规定了鲜食葡萄周转箱装箱、质量检验、标识运输和贮存等要求。
本部分适用于可折叠、可循环塑料周转箱(以下简称周转箱)作为包装容器的鲜食葡萄的装箱及储
运。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品中污染物限量
GB 2763 食品中农药最大残留限量
GB 7718 食品标签通用标准
GB 31604.8-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品
GB/T 5737 食品塑料周转箱
GB/T 15233 单元货物尺寸
GB/T 16862-2008 鲜食葡萄冷藏技术
GB/T 19630.3-2011 有机产品 第3部分:标识与销售
GB/T 26432 新鲜蔬菜贮藏与运输原则
GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程
NY/T 470-2001 鲜食葡萄
JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则
Q/JMRH 0001-2018 可折叠、可循环标准塑料周转箱规范
3 要求
3.1 包装前
3.1.1 包装前应对鲜食葡萄去除杂质粘附,做到无明显污渍,表面清洁干燥。
3.1.2 对鲜桃进行挑选,剔除伤粒、病粒、虫粒、裂粒、日灼粒、夹叶及过长穗尖进行剪除、整理根据
附录A对鲜桃进行分级。
3.1.3 确认鲜葡萄的污染物和农药残留量符合GB 2762和GB 2763 的有关规定。
3.1.4 车间清洁,无污染,无杂物,物品排放有序。
3.2 计量
3.2.1 根据鲜食葡萄的相同等级分别进行计量和包
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