高校后大勤成本核算与成本管理.pptxVIP

郎香香 厦门大学财务系;目录;一、提高成本意识;一、提高成本意识;高校后勤的成本压力;一个馒头引发的“最牛食堂告示” ;一、提高成本意识;一、提高成本意识;销售总收入;一、提高成本意识;;二、理解成本含义;1、成本和费用的关系;2、成本的分类;3、构成成本的三要素;;;;4、非成本项目;三、量本利分析;;三、量本利分析;三、量本利分析;高校后勤饮食成本;高校后勤饮食成本的量本利分析;高校后勤饮食成本的量本利分析;;;;;学生食堂价格应急机制;学生食堂价格联动机制;四、成本与报表的关系;销售成本的核算（商业的情况）;四、成本与报表的关系;销售成本的核算（制造业的情况）;损益表;损益表和资产负债表的关系;损益表和资产负债表的关系;资产负债表的构成;资产负债表项目;资产负债表项目;损益表 1.销售收入 2.销售成本 ①产品商品期初库存额 ②本期商品采购额 ③本期产品生产成本 ④产品商品期末库存额 销售毛利润 3.期间费用 营业费用 管理费用 财务费用 营业利润 4.营业外收入 5.营业外支出 利润总额 企业所得税 净利润 前期递延利润 未分配利润 ;生产成本明细表 原材料费 期初原材料库存额 本期原材料采购额 期末原材料库存额 原材料费合计 劳务费 工资、奖金、补贴 福利费等 劳务费合计 经费 外包费 工具、易耗品费 水费、电费、燃气费等 保险费 折旧费 杂费等 经费合计 本期总生产成本 期初在产品库存额 期末在产品库存额 本期产品生产成本;五、成本的核算;成本;1、费用核算;物业管理案例;物业管理案例;物业管理案例;2、部门核算;分布法;六、成本的管理与控制;1、标准成本法;成本差异分析;成本差异分析;2、作业成本法;;作业成本法适用的范围;表1;表1存在的问题;表1存在的问题;;作业成本法的运用;按成本动因分配成本;汽车折旧费按里程摊销;按成本动因分配成本;人工费按统计台班和里程分摊;按成本动因分配成本;汽车维修保养费按购买年限和里程数摊销;按成本动因分配成本;调度费按发车次数分摊;表2;案例小结;七、降低成本的思路与方法;1、降低成本的途径;2、节约经费的基本思路;3、成本评估——价值???程;评估模型;;;评估举例;评估举例;使用评估模型进行评价;;;项目;分析结论;