银离子杀菌2.docVIP

银离子杀菌 　　白银有杀菌作用，用银餐具食物不易发酵变酸；银化合物可冶疗烧伤包敷伤口；银筷子可检测食物中含硫的毒剂。 　　什么是银离子？ 　　银离子就是银原子失去一个以上的电子的银，是指银以离子态的状态存在，银离子随价位不同氧化活性不同，Ag2+（Ag++）, Ag3+（Ag+++）的银离子具有很高的氧化性，其中Ag2+具有更高的氧化还原电位。高价银离子有效性是金属银或银盐的300到17000倍。由于高价态银离子还原势极高，所以一般称为活性银离子。 　　银离子医药产品早在上世纪就已经载入现代药典，如：硝酸银溶液、蛋白银、矽炭银、磺胺嘧啶银等四个含银药物，分别用于眼结膜炎、淋病、膀胱炎、痢疾、肠炎、烧伤等疾病的治疗。 　　银离子为什么能杀菌？ 　　高氧化态银的还原势极高，足以使其周围空间产生原子氧，原子氧具有强氧化性可以消灭细菌。银离子（Ag+）可以强烈地吸附细菌体的蛋白酶，并迅速与其结合在一起，破坏细菌体的蛋白酶，使其不能呼吸，丧失活性，导致细菌死亡。 当细菌被银离子（Ag+）杀死后，银离子Ag+又由细菌尸体中游离出来，再与其它菌落接触，周而复始地进行上述过程，这也是银杀菌持久性的原因。科学分析，每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子，即可杀死水中大部分细菌。水中含Ag+为0.01mg/1时，就能完全杀死水中的大杆菌，并保持长达90天内不繁衍出新的菌丛。美国一科学家曾做过试验，他将4.5升污水(每毫升含大肠杆菌七千多个) 经过3小时的银电极处理后，所有大肠杆菌全部死亡。 正是由于银的杀菌能力特强，又对人畜无任何伤害。目前，世界上超过半数的航空公司已使用银制的滤水器。许多国家的游泳池也用银来净化，净化后的水不会像使用化学药品净化的水那样，刺激游泳者的眼睛和皮肤。美国航空航天局把银认定为最安全的灭菌剂，以银作为主要材料制作宇航船饮水容器和净化器。全球半数以上航空公司选择了以银为主的净水系统，现代科学不断证实银对健康的重要。银对液体中的微生物具有吸附作用，微生物被银吸附后，起呼吸作用的酶就失去功效，微生物就会迅速死亡。银离子的杀菌能力特别强，每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子，即可杀死水中大部分细菌。美国一科学家曾做过试验，他将4.5升污水(每毫升含大肠杆菌七千多个) 经过3小时的银电极处理后，所有大肠杆菌全部死亡。伤寒菌在银片上只能活18个小时，白喉菌在银片上只能活3天。 正是由于银的杀菌能力很强，又对人畜无任何伤害，目前，世界上超过半数的航空公司已使用银制的滤水器。许多国家的游泳池也用银来净化，净化后的水不会像使用化学药品净化的水那样，刺激游泳者的眼睛和皮肤。 　　银离子技术 　　“银离子技术”是目前世界上先进的杀菌技术，近年来被三星电子，LG 等国际家电巨头投入数亿资金加以开发并推广应用在家用电器上。 　　银是欧、美洲医疗实践的主要支柱之一，当时人们用各种形态的银治疗数百种疾病，比如肺部感染、皮肤疾病及眼部疾病等，但是因为银的昂贵和抗生素时代的到来，人们自然放弃了价格高的银。然而，抗生素的滥用，加速了细菌的进化产生耐药性，这使科学家又重新将眼光转向基本上不产生耐药性、安全和天然的银。 为了将银应用到各个领域，迫切需要一种“银离子”新技术，将银离子传送到身体细胞。银离子相对于所有的抗生素药物，有一种特殊优势就是抗病毒、治病菌等不会对它产生耐药性、抗药性，不会因它产生变异品种。目前银离子技术几乎成 　　为人类对抗病毒的有效方法；其次，由于银离子不是药物，所以它不用经过体内代谢，不会产生毒副作用，不会因为代谢过程降低有效成分作用。为此，银离子成为目前生物科技产业研究的最新亮点之一。 　　银本身是无毒的，它不是水银，而当它以离子状态存在时是纳米级微小，除被吸收利用外，可以直接排出。在人类体内普遍缺银的今天，使用银离子代替传统药物，还可以提高人的整体免疫水平。 　　纵观全球医药卫生界，在北美及欧洲的发达国家，银离子技术已经进入高速期，这些国家都在尽可能地以银离子技术取代抗生素和传统药物对抗各种疾病，在妇科炎症，烧伤，整形整容，鼻咽炎等治疗领域取得了明显的效果。 　　　　银离子灭菌基本原理 　　离子抗菌作用机理 　　银离子，我们可以看作是一种抗菌材料或者物质，材料的抗菌作用，一般说是在某种材料对微生物的生命活力所产生的不良影响和后果，这些不良影响和后果，最集中的表现就是影响微生物的生长、繁殖以致死亡。也就是抑制微生物的生长、繁殖或杀死微生物的作用。抗菌材料和微生物之间的关系可看作微生物与环境的关系，特别是对微生物有毒性的环境，材料抗菌作用机理有以下几个方面。 　　（1）干扰细胞壁的合成。细菌细胞壁重要组分为肽聚糖，抗菌材料对细胞壁的干扰作用，主要抑制多糖链与四肽交联有连结，从而使细胞壁失去完整性，失去了对渗透压的保护作用，损害菌体而死亡。