医第五章立千体化学.pptVIP

设计与制作 邓 健 吕以仙 人民卫生电子音像出版社 第五章 立体化学基础 第二节 费歇尔投影式 上页 下页 首页 邓健 制作 吕以仙 审校 第五章 立体化学基础 第三节 旋光性 (一、偏振光和旋光性) 第三节 旋光性 一、偏振光和旋光性 只在一个平面上振动的光称为平面偏振光(plane-polarized light)，简称偏振光。偏振光的振动平面习惯称为偏振面。 化合物能使偏振光的偏振面旋转的性能称为旋光性(optical activity)。手性化合物都具有旋光性。 上页 下页 首页 人民卫生电子音像出版社 盛液体或 溶液的管子 第五章 立体化学基础 第三节 旋光性 (一、偏振光和旋光性) 上页 下页 首页 邓健 制作 吕以仙 审校 第五章 立体化学基础 第三节 旋光性 (二、旋光度与比旋光度) 二、旋光度与比旋光度 （一）旋光度 右旋: (+) (+)-2-丁醇 表示它向右旋转偏振面。 (?)-2-丁醇 表示它向左旋转偏振面。 偏振面被旋光性化合物所旋转的角度称为旋光度, 用? 表示 通常用旋光仪测定物质的旋光性 上页 下页 首页 人民卫生电子音像出版社 （二）比旋光度 (specific rotation) 为了使一个化合物的