Q_KLT 13-2018葡萄酒冰酒粒.pdf

ICS Q/KLT 珠海市科力通电器有限公司企业标准 Q/KLT 13—2018 葡萄酒冰酒粒 2018 - 09 - 29 发布 2018 - 09 - 30 实施 珠海市科力通电器有限公司 发 布 Q/KLT 13—2018 前 言 本产品暂无国家标准、行业标准和地方标准，根据产品特点结合本公司的生产实际制定本企业标准， 为产品研发、组织生产、质量监督和贸易仲裁提供依据。 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由珠海市科力通电器有限公司提出。 本标准由珠海市科力通电器有限公司起草。 本标准主要起草人：郑韶、朱伟、朱海宏。 I Q/KLT 13—2018 葡萄酒冰酒粒 1 范围 本标准规定了葡萄酒冰酒粒的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于葡萄酒冰酒粒的器具。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 2828.1-2012 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品技术要求 2.1 原材料要求 2.1.1 不锈钢材料应符合GB 4806.9-2016 的要求。 2.2 外观尺寸与重量 2.2.1 外观表面光滑，无变形，不能有毛刺、碰划伤、锈蚀等现象； 2.2.2 保冷剂的密封要好，不能出现泄漏现象 2.2.3 零件形状尺寸符合图纸公差要求 2.2.4 用电子称称重单粒冰酒粒的重量符合图纸公差要求 2.3 冰酒粒制冷性能 2.3.1 按3.2.1 要求进行试验，放入冰箱内冷冻4 小时以上。 2.3.2 按3.2.2 的要求进行试验，最大温差不小于4℃。 2.3.3 按3.2.3 的要求进行试验，酒液温度降到最低的时间不超过20 分钟。 2.3.4 将降温后的冰酒粒投入100 度的沸水中煮10 分钟，再从1.5 米高处跌落3 次，冰酒块不能有 裂痕、漏液等不良。 2.4 冰酒性能 按3.2的要求进行试验，将冰酒粒放在200ml的红酒里，记录降温时间，最大降低温差。 2.5 高、低温贮存试验 按3.3的要求进行试验，产品外观应无变形、无裂痕，产品功能应正常，产品无任何损伤。 2.6 浸葡萄酒试验 按3.4 的要求进行试验，产品外观应无变形、无裂痕，产品功能应正常，产品无任何损伤。 1 Q/KLT 13—2018 3 试验方法 3.1 外观与结构要求 在自然光线下，目测观察，手感检查。 3.2 制冷性能 3.2.1 将冰酒粒在冰箱的冷冻柜内冷冻4 小时以上 （冰箱的冷冻柜温度低于-12℃）。 3.2.2 在室温23℃下将冷