J酒店新员工培训方案.pdfVIP

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原动力 原 动 力 酒 店 员 工 培 训 方 案 2012 年6 月16 日 1 25 第 页 共 页 原动力 目 录 一、 培训目的 二、 酒店口号 三、 培训对象及人员统计 四、 培训内容及时间计划 五、 培训场地、宿舍及用餐安排 六、 所需物品清单 七、 培训预算 八、 培训动员会安排 (领班以上) 九、 出发组织安排 十、 培训纪律 1 XX 附件 :《 酒店员工培训课程表》 2 附件 :《进店考试卷》 2 25 第 页 共 页 原动力 一、 培训目的 1、通过拓展训练,使来自不同地区、不同经历的员工迅速融洽相处,增强团队 的凝聚力、向心力; 2、通过外聘专业讲师的培训,使员工对餐饮服务有系统的了解,并能够熟悉服 务流程和对客户进行服务; 3、通过内部培训,使员工了解酒店的服务理念,并能在培训后对餐饮服务的理 解上有质的突破; 3 25 第 页 共 页 原动力 4 25 第 页 共 页 原动力 二、 1、目前已确定培训内容及时间计划 1、拓展训练 时 间 培训安排 备注 时 间 培训安排 备注 08:00-08:30 军事训练 增强纪律观念 08:00-08:30 军事训练 增强纪律观念 08:30-09:30 开营仪式 团队展示、入营宣誓 08:30-09:30 开营仪式 团队展示、入营宣誓 10:00-12:00 甲地 到 乙 10:00-12:00 甲地 到 乙 地 分组团队共同、氛围,信任沟通项目 地 分组团队共同、氛围,信任沟通项目 第 第 重加 通 天 重加 通 天 一 一 塔

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