生物1.3有机化合物及生物大分子细胞中糖类.pptVIP

第三节 有机化合物及生物大分子 糖类是主要的能源物质 单糖 多糖 二糖 细胞中的糖类 （根据水解的产物） 单糖：不能水解的糖。 能被细胞直接吸收 种类 分布 功能 单糖 五碳糖 六碳糖 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞中都有 细胞中都有 细胞中都有 植物细胞中 动物细胞中 组成RNA的成分 组成DNA的成分 主要的能源物质 提供能量 提供能量 二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。 葡 萄 糖 葡萄糖 果 糖 葡萄糖 葡萄糖 半乳糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 返回 思考 二糖能否水解？ 种类 分布 功能 二糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 发芽的小麦、谷粒中 植物细胞 甘蔗、甜菜中 动物细胞 人和动物乳汁中 都能提供能量 多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成 构成它们的基本单位都是葡萄糖！ 种类 分布 功能 多糖 淀粉 纤维素 肝糖元 肌糖元 植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中 植物细胞的细胞壁中 动物的肝脏中 动物的肌肉组织中 储存能量 支持保护细胞 储存能量，调节血糖 储存能量 单糖、二糖和多糖的转化过程 单糖 二糖 多糖 当肝糖元储备较丰富时，人体对某些细菌的毒素的抵抗力会相应增强。因此保持肝脏含有丰富的糖元，可起到保护肝脏的作用，并提高了肝脏的正常解毒功能。