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中国最大的边境城市——辽宁丹东 我爱我家 民管1435 周睿嘉 目录 丹东景点 丹东美食 丹东习俗 鸭绿江断桥 由日本朝鲜总督府铁道局所建，是鸭绿江上第一座桥，1950年美国为切断中朝运输线战斗轰炸机经美军飞机多次轰炸毁为废桥，习惯称断桥，也是丹东市区唯一一个国家级保护单位。 长城始建于明成化五年，是万里长城东端起点，虎山长城的军事设施构成了一阁较为完备的防御体系。 抗美纪念馆始建于1958年，当时隶属安东市人民委员会文化科。纪念馆的前身是1953年创建的“辽东省地志博物馆筹备处”。1956中11月2日，经辽宁省文化局批准，成立了“安东历史文物陈列馆”，原辽东省地志博物馆筹备处撤销。1957年7月，安东历史文物陈列馆开辟了“原始社会”、“历史文物”陈列，同时设有“抗美援朝纪念”专室等共十二个陈列室。 中国与朝鲜最近的地方，两岸近在咫尺，仿佛跨出一步便可到对岸探秘朝鲜的风土人情和神秘故事。 蚬子?有很多品种，黄蚬子和白蚬子，适合烤着吃，还有毛蚬子适合煮着吃的，也适合凉拌吃的，每年五月和十月是海鲜旺季。 虾耙子。可以腌、煮、炒，甚至剥出肉来做馅。俺做喜欢的就是腌着吃，那才够味呢．虾肉质紧，味道鲜甜，但剥的时候要小心两边和尾巴上的刺，扎一下手会非常疼，很容易被扎破手指 鸭绿江面条鱼，这可是鸭绿江特产。?除了眼睛是黑色的点点，全身都是白白的．不用刨开肚子，可以全吃 高丽咸菜，也就是泡菜?朝鲜族从早到晚，餐餐少不了的，当属五花八门、品种繁多的朝鲜泡菜了。它的主要原料是白菜、萝卜、黄瓜等新鲜菜蔬，经过几道工序，巧妙腌制而成。朝鲜族爱做泡菜，泡菜在大多数餐馆里都是免费的，客人吃饭时，哪怕只是吃一碗面条，店家也都会给你备上至少四味以上的小碟泡菜，虽不华美丰盛，但亦可开胃增香。 冷面， 冷面作为朝鲜族特有的风味食品，越来越受到欢迎。冷面质量的好坏主要在三个方面：一是面条要细而筋道。和面时要按适当比例掺和面粉、荞麦粉和淀粉，然后用冷面机压制。面条的粗细取决于压面机底盘孔眼的大小；筋道与否，则取决于所用各种面粉的掺和比例以及煮、洗时间的长短，其中的诀窍很多，不易掌握。二是汤汁要鲜亮可口，汤汁以清炖的牛肉汤或鸡汤为上品。三是要讲究调味。除酱油、醋，还要有香油、芝麻、胡椒、辣椒、白糖、蒜泥、姜泥、味素等10多种调料。将这些调料按适当比例混合成浆糊状即可。? 端午节习俗：踩露水、手腕脚腕系五彩线、吃粽子、吃鸡蛋。 谢谢观看！ * * * * *