药食两用黄栀子果实有效成分及其与农艺性状的相关性.PDFVIP

第39 卷 第1 期 中南林业科技大学学报 Vol. 39 No. 1 2019 年 1 月 Journal of Central South University of Forestry Technology Jan. 2019 Doi:10.14067/ki.1673-923x.2019.01.003 http: // 药食两用黄栀子果实有效成分及其 与农艺性状的相关性 1 1 1 2 1 1 1 杨 艳 ，汤玉喜 ，唐 洁 ，郭生豫 ，李昌珠 ，李永进 ，吴 敏 （1. 湖南省林业科学院，湖南 长沙 410004 ；2. 长沙学院，湖南 长沙 410022 ） 摘 要：为有效地开发利用黄栀子种质资源，加快育种进程，对黄栀子果实中的主要有效成分进行了测定与分 析，并探讨了有效成分与农艺性状的相互关系。结果表明：供试的不同种类黄栀子果实均含有栀子酸、绿原酸、 栀子苷以及藏红花素，但各成分的含量差异较大，其中栀子苷含量最高，平均可达10.44 mg/g，其次是藏红花素， 为9.4 mg/g，绿原酸为1.74 mg/g，栀子酸含量最少，平均仅为1.15 mg/g；果实有效成分遗传多样性指数均大于 1.0，但遗传力均比较小，表明供试的4 种黄栀子品种果实有效成分遗传分化能力强，具有丰富的遗传多样性； 叶片性状及冠幅与果实有效成分呈极显著正相关，果实表型性状及单株果数与果实有效成分也呈极显著正相关， 且相关系数均高于0.8 。 关键词：黄栀子；药食两用植物；有效成分；农艺性状；相关分析 中图分类号：S727.3 文献标志码：A 文章编号：1673-923X(2019)01-0015-05 Fruit active ingredients and agronomic traits relations of edible and medicinal plant Gardenia jasminoides 1 1 1 2 1 1 1 YANG Yan , TANG Yuxi , TANG Jie , GUO Shengyu , LI Changzhu , LI Yongjin , WU Min (1. Hunan Forestry Academy, Changsha 410004, Hunan, China; 2.Changsha University, Changsha 410022, Hunan, China) Abstract: In order to effectively develop and utilize Gardenia jasminoides germplasm resources and accelerate the breeding process, the main active ingredients of G. jasminoides fruits were measured and analyzed, and the relationships among the active ingredients of fruits and agronomic characters were discussed. The results show that the t