旅游管理专业考试纲要.PDFVIP

2018年辽宁省高等职业教育对口升学考试 旅游管理专业考试纲要 一、专业课（笔试）考核纲要 （一）“旅游概论”课程考核内容 （参考教材：《旅游学概论》 刘扬林主编 清华大学出版社 ） 1.旅游的产生与发展 （1）了解旅游的产生过程（2）掌握旅游活动的历史分期 （3）重点掌握近代旅游的产生与发展（4）掌握现代旅游的主要特征 （5）了解中国旅游的历史沿革 2.旅游的本质与特征 （1）掌握旅游的基本概念和基本属性（2）了解旅游的构成和类型 （3）重点掌握旅游的本质（4）了解旅游的特点 3.旅游者 （1）掌握旅游者的概念（2）重点掌握旅游者形成的条件 （3）了解旅游者的类型 4.旅游资源 （1）掌握旅游资源的概念、特征（2）了解旅游资源的功能价值 （3）了解旅游资源开发的含义（4）掌握旅游资源开发的主要内容及原则 （5）重点掌握旅游资源保护的主要措施 5.旅游业 （1）掌握旅游业的概念、性质和特点（2）了解旅游业的构成 （3）了解旅行社、旅游饭店、旅游交通、旅游购物等在旅游业中的地位和作用 （4）了解旅游业各组成部分的含义及特点 6.旅游市场 （1）了解旅游市场的概念、特点及发展趋势 （2）掌握旅游市场划分的方法 （3）了解我国旅游业入境旅游市场、国内市场和出境旅游市场的基本情况，并 能够分析和认识我国旅游业在国际客源市场竞争中存在的问题 7.旅游组织与旅游政策法规 （1）了解国际及我国主要的旅游组织机构及其职能 （2）了解世界上部分发达国家的旅游立法 （3）了解我国在旅游方面的政策法规 8.旅游效应 （1）重点掌握旅游的经济效应（2）重点掌握旅游的社会文化效应 （3）掌握旅游的环境效应 9.旅游业的未来发展趋势 （1）了解旅游业未来发展的因素（2）掌握世界旅游业未来发展的趋势 （3）了解世界旅游业发展的模式和特点 （4）重点掌握旅游可持续发展的内涵及实现旅游可持续发展的方法和要点 （二）“景区服务与管理”课程考核内容 （参考教材：《旅游景区服务与管理》 第2版 王昆欣主编 旅游教育出版社） 1.旅游景区服务概述 （1）重点掌握旅游景区的基本概念（2）掌握旅游景区的类型 （3）了解旅游景区的基本特征（4）重点掌握旅游景区等级评定的标准 （5）重点掌握我国世界遗产项目 2.旅游景区接待服务 （1）了解售票验票岗位工作流程（2）掌握票务工作的难点和电子门票的优势 （3）重点掌握旅游景区排队的类型（4）了解咨询服务的类型及注意事项 （5）了解旅游投诉的原因（6）掌握投诉的处理原则 3.旅游景区解说服务 （1）了解景区解说服务的作用（2）重点掌握景区解说服务的内容 （3）掌握景区人员导游服务技能 4.旅游景区商业服务 （1）了解旅游景区娱乐项目类型（2）掌握旅游商品的特点 （3）了解游客购物心理及推销技巧（4）重点掌握景区餐饮服务的基本要求 （5）了解客房服务的基本要求 5.旅游景区设施管理 （1）重点掌握旅游景区设施的概念、特点和分类 （2）掌握旅游景区设施设备的管理（3）了解旅游景区设施的安全管理 6.旅游景区环境管理 （1）重点掌握旅游景区环境容量的概念和内容（2）了解引导游客的方法 （3）重点掌握游客安全管理的内容及方法（4）掌握旅游景区环境管理的内容 7.旅游景区营销管理 （1）了解旅游景区营销的特点和内容（2）掌握旅游景区的市场定位 （3）重点掌握旅游景区产品策划的原则和方法 （4）掌握旅游景区产品销售渠道及促销方法 8.旅游景区服务质量管理 （1）了解旅游景区服务质量管理的内容和重要性 （2）掌握旅游景区服务质量管理的人员管理的要求及监督 （3）了解旅游景区服务质量管理的问题及质量控制的方法 （4）重点掌握旅游景区标准化管理体系及标准的制定 9.旅游景区资源管理与可持续发展 （1）了解旅游景区资源管理的意义及存在的问题 （2）掌握旅游景区资源破坏的原因及资源保护的原则 （3）掌握旅游景区资源的调查与评价 （4）重点掌握旅游景区资源的可持续发展 （三）“饭店管理概论”课程考核内容 （参考教材：《饭店管理概论》 粱瑜、牟昆主编 清华大学出版社 ） 1.饭店管理概述 （1）掌握饭店的含义 （2）了解饭店的功能及作用 （