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《分离》PPT思考题及部分答案
分离概述
1 生物产品与普通化工产品分离过程有何不同？
生物下游加工过程特点：
1：发酵液组成复杂，固液分离困难——这是生物分离过程中的薄弱环节
2：原料中目标产物含量低，有时甚至是极微量——从酒精的1/10到抗菌素1/100，
酶1/100万左右，成本高。
3：原料液中常伴有降解目标产物的杂质——各种蛋白酶降解基因工程蛋白产物，
应快速分离。
4：原料液中常伴有与目标产物性质非常相近的杂质——高效纯化技术进行分离。
5：生
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