茶楼服务礼仪培训.pdfVIP

茶楼服务礼仪培训 课程背景： 我个人认为提到茶楼，不一定仅仅是喝茶。它可以是休闲的去处，可以 是品味的地方。我国的茶楼管理普遍处于初级阶段，其服务模式 “从情 绪化到标准化”的提升过程还没有完成，更多的茶楼服务管理不规范， 缺乏科学化、制度化、标准化； 员工中存在较强的情绪化服务倾向，服务的非标准化毫无疑问会影响服 务质量的水平和稳定性，公司的品牌和声誉也会受到很大的影响，所以， 完善的管理系统和强有力的后备人才支持，以及严格统一的标准是服务 标准化的必备条件。 “顾客至上”必须体现在员工的服务工作中，形成一种服务意识。这种 意识就是茶楼员工以顾客为核心开展工作，以满足顾客需求，让顾客满 意为标准，时刻准备为顾客提供优质服务的一种意识。茶楼员工要时时 记住 “顾客就是上帝”、“顾客总是对的”，时时处处以顾客满意为标 准，把握自己的言行，形成良好的服务意识。 为更好地体现茶的灵性，展示茶艺之优美，演绎茶文化的丰富内涵，茶 楼的服务员就应该把 “礼、雅、柔、美、静”演绎的淋漓尽致。 欢迎进入服务礼仪培训职业经理人张振峰老师的《服务礼仪培训》课程！ 课程收益： 强化茶楼服务意识，提升服务的主动性与积极性 通过培训使员工进一步将文化精神理念