流动镶项嵌模型课件.pptVIP

给大家提供以下的主要实验材料及用具，设计一个探究细胞膜上蛋白质能否运动的实验方案。 1.荧光染料（有红色、绿色等不同颜色，可标 记细胞膜表面的蛋白质分子。） 2.细胞（小鼠细胞、人细胞等） 3.灭活的仙台病毒（促进细胞融合） 思考题 流动镶嵌模型与“单位膜”模型有何异同？ * * 师大附中：李鹤川 是谁,隔开了原始海洋的动荡, 是谁,为我日夜守边防, 是谁,为我传信报安康。 没有你,我——一个小小的细胞 会是何等模样? 功能 相 适 应 结构 生物膜结构的探索历程 探究课堂 小资料 磷脂分子 胆碱 磷酸 甘油 脂肪酸 亲水“头” 疏水“尾” 水 空气 磷脂分子在空气-水界面上是怎样铺展的呢？ 提出假说 实验 1925年，两位荷兰科学家用丙酮（一种有机溶剂）从人的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。 细胞膜中的脂质可能排列为两层 水 水 水 细胞膜的内外都有水环境存在，同学们尝试着推测在这样的环境中，磷脂分子在细胞膜中可能是怎样排布的呢？（相邻同学讨论，构建模型） 得出结论 脂质在细胞膜中必然排列为连续的两层 蛋白质位于脂质的什么位置呢？ 实验 20世纪50年代，电子显微镜诞生，科学家用它来观察细胞膜。1959年，罗伯特森用超薄切片技术获得了清晰的细胞膜电镜照片，看到暗－亮－暗的三层