生产管理阶段.PPT

Chapter 1 Introduction to the Field第一章 生产/运营管理概论 Content第一章 目录 现代生产与运营的含义 生产与运营的分类 生产/运营管理的内容（研究范围） 生产管理的发展历程 Production Operations System 企业的主要活动 法约尔认为企业的全部活动可以分为六组： 1、技术活动——技术开发、产品设计、生产运营活动。 2、商业活动——购买和销售等与市场进行的交换活动 3、财务活动——筹集资金，并最适当地利用资金。 4、安全活动——保护财产和人员，预防偷盗、火灾、水灾，消除罢工、凶杀等。 5、会计活动——财产清点、资产负责表、成本、统计等活动。 6、管理活动——前面五项活动需要管理活动进行协调。 管理就是实施计划、组织、指挥、协调和控制。 制造业的生产活动“ production” 在传统制造业中，生产指有形产品的生产过程与工业性服务的提供过程。制造企业中供、产、销三项基本活动的大体内容如下： 1、生产要素的供应 制造业的物资供应部门向企业的生产部门提供原材料、机器设备、工艺装备等物质要素，人力资源部门提供劳动力，技术部门提供设计图纸、工艺规程、技术经济情报等信息。 2、生产制造过程 生产部门将劳动力、原材料、设备、资金等要素按计划要求有效结合起来，制造出产成品。因产品类型不同，企业的生产过程就会千差万别。