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第十章 物资管理 一、物资和物资管理 二、物资消耗定额 三、物资储备定额 四、物资供应计划 五、物资采购和仓库管理 第十章 物资管理 一、物资和物资管理 （一）物资：用于物资生产过程中所耗费的各种生产资料。 一般来讲，物资不仅是生产过程所需要的各种原材料、辅助材 料、燃料和动力及配件、工具等，还应包括产成品。 （二）物资的分类：（按物资在生产中的作用分） 1。主要原材料：指加工后构成产品主要实体的物资。 （1）原料：指未经工业加工的采掘业或农业的产品。矿石、 原棉、粮食、甘蔗、甜菜等。 （2）材料：由加工工业经过进一步加工的原料。合金、钢 材、面粉、棉纱、砖、瓦等。 2。辅助材料：生产中起辅助作用，但不主要构成产品实体 的材料。接触剂、催化剂、染料、油漆、润滑油、皮蜡、清扫工 具、照明设备、取暖设备等。 3。燃料 4。动力 5。配件 6。工具 第十章 物资管理 （三）物资管理：是指对企业生产经营过程中的各种物资进行有 计划的采购、存储、供应和使用等一系列组织与管理工作的总称。 物资管理的内容： 1。编制物资计划 （1）制定先进合理的物资消耗定额和物资储备定额。 （2）做好物资综合平衡，搞好物资计划，充分挖掘潜力。 2。料源组织（供应管理） 选择供应商，做好订货、采购、运输、物资分配等工作。 3。存货管理 选择正确的库存方法，制定合理的储备定额， 使物质保持合理的库存水平和服务水平。 4。仓库管理 在验收入库、保管保养、存放、发料、送料、 帐务统计等工作中实行科学管理。 5。使用和回收管理 科学使用、做好物资回收、修旧利废。 6。制度管理 建立健全各种物资管理制度：责任制度、计划 管理制度、采购制度、仓库管理制度、限额供料制度、验收制度、 统计制度、定额制度等。 第十章 物资管理 二、物资消耗定额 （一）含义和作用 物资消耗定额是指在一定的时期内和在一定的生产技术组织条 件下，为制造单位产品或完成某项任务所必须消耗的物资数量的标 准。它是企业的重要基础资料和标准数据之一。对加强企业物资管 理、降低物资消耗、提高物资利用率有着重要的作用： 1。编制物资供应计划的依据。 定额 需用量 储备量 采购量 2。科学的进行物资供应管理的重要基础。 3。监督、指导、控制物资的合理使用及促进节约的有力工具。 4。促进企业提高技术、管理和工人操作水平的重要手段。 第十章 物资管理 （二）物资消耗定额的制定方法 1。经验估计法 根据生产人员及技术人员亲身的生产技术经验，并参考有关技 术文件和产品实物，以及企业生产技术条件变化等因素制定。 简便易行，但准确性差。 M = (a+4c+b) / 6 2。统计分析法 根据统计资料，经分析研究，并考虑计划期内生产技术组织条 件的改善等因素来制定。 方便简单，计算工作量不大，但容易重复 过去的错误。准确性、可靠性差。 3。技术测算法 比较准确可靠，但工作量大。 第十章 物资管理 （三）物资消耗定额的制定 主要原材料、辅助材料、其它材料 1。主要原材料的消耗定额 按产品或零件制定 （1）主要原材料消耗构成 ①有效消耗 ②工艺性损耗 ③非工艺性损耗 （2）制定 ①工艺消耗定额 = 产品净重 + 工艺性损耗 发料和进行核算的依据。 ②物资供应定额=工艺消耗定额×（1 + 物资供应系数） 计算物资总需要量和采购的依据。 第十章 物资管理 2。辅助材料消耗定额的制定 品