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01、市场环境分析： 随着人们的生活水平不断的提高，对食品的要求也非常严格，不仅要做到上档次，而且是否有利于自身的身体健康以及卫生也有着极大的关注。很多有钱人追求的是：高端、大气、上档次。 大学城人口众多，这是公司发展的重要基础，尤其学生现在注重的环境，而且国家政府对大学生创业的支持，这使我们更具有一定的优势。 不过目前大学城附近同行业的竞争力也很激烈，这也是我们需要考虑的问题。 02、市场行业分析： 目前江陵大学城附近小吃行业甚多，但是凉粉这块相对较少，南京凉粉单一，且卫生很差，虽然有竞争，但我们还是具有一定的优势。 03、市场需求分析： 现在的大学生都追求品牌生活，时尚生活。而大学生也是最有钱最潇洒的，尤其是小情侣，而我们的公司正好符合这项需求，在江宁大学城，学生的人口数量惊人，我们产品的价格也非常合理，店内装修环境非常优雅，并且推出很多款式的情侣套餐已经个人套餐。所以这也是我们的优势。 04、市场竞争状况： 市场竞争，江宁大学城是几十所大学连在一起的大学城，在校大学生的数目非常之大，商家为了谋取商机，都在这里开小吃店，因为小吃店成本低收益高，我们公司也是做食品，所以