第七章 生版物氧化.pptVIP

体内其他小分子自由基清除剂： 维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、泛醌等。 * * * * (4) 复合体Ⅳ: 细胞色素c氧化酶 功能：将电子从细胞色素c传递给氧 还原型Cyt c → → O2 CuA→a→a3→CuB 2 2 1/2 2 2 1. NADH氧化呼吸链 NADH →复合体Ⅰ→Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2 2. 琥珀酸氧化呼吸链 琥珀酸 →复合体Ⅱ →Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2 三， 呼吸链类型 4.两条呼吸链的排列顺序 NADH氧化呼吸链 FADH2氧化呼吸链 FMN (Fe－S) NADH 琥珀酸 FAD (Fe－S) CoQ Cyt b Cyt c1 Cyt c Cyt aa3 O2 人体大多数脱氢酶如乳酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶等。 α-磷酸甘油脱氢酶、 脂酰辅酶A脱氢酶 CoASH NADH+H+ NAD+ CO2 NAD+ NADH+H+ CO2 GTP GDP+Pi FAD FADH2 NADH+H+ NAD+ H2O H2O H2O CoASH CoASH ⑧ ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ② H2O ①柠檬酸合酶 ②顺乌头酸酶 ③异柠檬酸脱氢酶 ④α-酮戊二酸脱氢酶复合体 ⑤琥珀酰CoA合成酶 ⑥琥珀酸脱氢酶 ⑦延胡索酸酶 ⑧苹果酸脱氢酶 CH3-C-SCoA O O COOH C CH2 COOH 草酰乙酸 COOH HO-C-COOH CH2 COOH 柠檬酸 CH2 COOH C-COOH CH COOH 顺乌头酸 CH2 COOH H-C-COOH CH COOH 异柠檬酸 CH2 HO- COOH CH2 C COOH α－酮戊二酸 CH2 O 琥珀酰CoA O -SCoA CH2 CH2 COOH C 琥珀酸 CH2 CH2 COOH COOH 延胡索酸 CH HC COOH COOH HO-C-H CH2 COOH COOH 苹果酸 Glu G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸 丙酮酸 磷酸二 羟丙酮 3-磷酸 甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 丙酮酸进入线粒体，氧化脱羧为乙酰CoA. 丙酮酸 乙酰CoA NAD+ , HSCoA CO2 , NADH + H+ 丙酮酸氧化脱氢酶系 1. 底物水平磷酸化 二、 ATP 的生产 是底物分子内部能量重新分布，生成高能键，使ADP磷酸化生成ATP的过程。 2、氧化磷酸化 (一)氧化磷酸化 (oxidative phosphorylation) 是指在呼吸链电子传递过程中偶联ADP磷酸化，生成ATP，又称为偶联磷酸化。 (二)P/O 比值 氧化磷酸化过程中，每消耗1摩尔氧原子所消耗无机磷的摩尔数，即所生成ATP摩尔数。 (四)氧化磷酸化偶联部位 1.氧化磷酸化偶联部位 复合体Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ。 2.偶联部位的确定 根据P/O比值和自由能变 化（⊿Go=-nF⊿Eo）。 线 粒 体 离 体 实 验 测 得 的 一 些 底 物 的 P/O 比 值 底 物 呼 吸 链 的 组 成 P/O 比 值 可 能 生 成 的 ATP 数 β 羟 丁 酸 NAD + → 复 合 体 Ⅰ → CoQ → 复 合 体 Ⅲ 2.4～2.8 2.5 → Cyt c → 复 合 体 Ⅳ → O 2 琥 珀 酸 复 合 体 Ⅱ → CoQ → 复 合 体 Ⅲ 1.7 1.5 → Cyt c → 复 合 体 Ⅳ → O 2 抗 坏 血 酸 Cyt c → 复 合 体 Ⅳ → O 2 0.88 1 细 胞 色 素 c (Fe 2+ ) 复 合 体 Ⅳ → O 2 0.61 0.68 1 ～ - 电子传递链自由能变化 区段 电位变化 ( ⊿ E o ′ ) 自由能变化 ⊿ G o ′ = - nF ⊿ E o ′ 能否生成 ATP ( ⊿ G o ′ 是否大于 30.5KJ) Cyt aa 3 ~O 2 0.53V 102.3KJ/mol 能 NAD + ~CoQ 0.36V 69.5KJ/mol