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维也纳酒店-开手册
标准运作程序STANDARD OPERATING PROCEDURE
维也纳商务连锁酒店-开业手册
PAGE
Version.2007.1 Page PAGE 5 of NUMPAGES 55
本手册内容属于维也纳酒店集团内部资料,任何人未经许可不得翻印和外传,违者追究法律责任。
态度决定一切,细节决定成败 – 总裁:黄德满先生h
目 录
TOC \o 1-2 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc166295151 一、 开业工作流程 PAGEREF _Toc166295151 \h 2
HYPERLINK \l _Toc166295152 二、 开业准备工作具体内容 PAGEREF _Toc166295152 \h 3
HYPERLINK \l _Toc166295153 (一) 人员准备 PAGEREF _Toc166295153 \h 3
HYPERLINK \l _Toc166295154 (二) 经营准备 PAGEREF _Toc166295154 \h 6
HYPERLINK \l _Toc166295155 (三) 物品准备 PAGEREF _Toc166295155 \h 7
HYPERLINK \l _Toc166295156 (四) 证照办理 PAGEREF _Toc166295156 \h 8
HYPERLINK \l _Toc166295157 (五) 管理规范与开业演练 PAGEREF _Toc166295157 \h 10
HYPERLINK \l _Toc166295158 (六) 开荒清洁 PAGEREF _Toc166295158 \h 10
HYPERLINK \l _Toc166295159 三、 开业验收标准和程序 PAGEREF _Toc166295159 \h 11
HYPERLINK \l _Toc166295160 (一) 工程验收的标准 PAGEREF _Toc166295160 \h 11
HYPERLINK \l _Toc166295161 (二) 开业准备验收标准 PAGEREF _Toc166295161 \h 12
HYPERLINK \l _Toc166295162 (三) 运营部开业验收办法 PAGEREF _Toc166295162 \h 12
HYPERLINK \l _Toc166295163 (四) 酒店开业审批程序 PAGEREF _Toc166295163 \h 12
HYPERLINK \l _Toc166295164 (五) 开业检查中发现的未完工作 PAGEREF _Toc166295164 \h 13
HYPERLINK \l _Toc166295165 四、 开业参考资料和维也纳商务连锁酒店操作手册 PAGEREF _Toc166295165 \h 13
HYPERLINK \l _Toc166295166 (一) 维也纳商务连锁酒店操作手册 PAGEREF _Toc166295166 \h 13
HYPERLINK \l _Toc166295167 (二) 开业参考资料 PAGEREF _Toc166295167 \h 14
HYPERLINK \l _Toc166295168 五、 开业采购物品清单 PAGEREF _Toc166295168 \h 21
HYPERLINK \l _Toc166295169 (一) 开业物品采购——中央采购清单 PAGEREF _Toc166295169 \h 21
HYPERLINK \l _Toc166295170 (二) 开业物品采购酒店自行采购清单 PAGEREF _Toc166295170 \h 29
HYPERLINK \l _Toc166295171 (三) 开业物品采购———酒店自行采购物品(无标准) PAGEREF _Toc166295171 \h 32
HYPERLINK \l _Toc166295172 六、 开业采购物品图片
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