医学微生物生化试验.pptxVIP

细菌的鉴定→细菌↓ 学习目标 掌握细菌鉴定常用的生化试验原理，细菌鉴定常用的生化试验方法，能正确判断常用生化试验结果。掌握组合试验KIA，MIU，IMViC的试验原理、试验方法、试验结果。熟悉其他生化试验的原理、方法、实验结果。碳水化合物代谢试验糖（醇、苷）类发酵试验葡萄糖氧化／发酵试验（O/F试验）β-半乳糖苷酶试验（ONPG试验）七叶苷水解试验甲基红试验V-P试验阳性对照阳性阴性蛋白质类代谢试验靛基质试验硫化氢试验苯丙氨酸脱氨酶试验尿素酶试验有机盐类试验枸橼酸盐利用试验硝酸盐还原试验酶类试验细胞色素氧化酶试验过氧化氢酶试验凝固酶试验其他生化试验胆汁溶菌试验CAMP试验氢氧化钾拉丝试验糖（醇、苷）类发酵试验原理： 多糖－→单糖－→丙酮酸－→酸性产物(或产酸产气)－→pH↓ －→指示剂呈酸性变色(若产气者有气泡出现)。培养基指示剂 酚红（PH：6.8~8.4） 色泽变化（酸~碱：黄~红） 糖（醇、苷）类发酵试验方法方法 将纯种细菌以无菌操作接种到含有指示剂的培养基中，置35℃温箱培养数小时至两周，观察结果。↗↖ 伤寒沙门菌甲型副伤寒糖（醇、苷）类发酵试验结果注意：表示的方法应用： 主要用于肠杆菌科的鉴定。葡萄糖氧化/发酵试验原理： 细菌分解葡萄糖对O2需求不同， 氧化型：细菌只在有氧环境中分解葡萄糖; 发酵型：细菌可在有氧、无氧环境中分解G; 产碱型： 细菌在有氧、无氧环境中都不