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《化学研究些什么》优教复习课件

* * 知识网络 知识回顾 例题解析 知识网络 知识回顾 例题解析 第2节 化学研究些什么 知识网络 知识网络 化学研究些什么 化学研究物质的性质与变化 物理变化与化学变化 物理性质与化学性质 混合物 纯净物 化学研究物质的组成和结构 化学研究物质的用途与制法 知识回顾 知识回顾 1. 物理变化 (1)概念:______________________的变化。 (2)基本特征:没有________生成。 (3)本质:构成物质的微粒本身没变,变的是微粒的________和____________。 (4)现象:通常在________、________方面发生改变。如水的三态变化、铁丝弯曲等。 知识点1 化学研究物质的性质与变化 没有生成新物质 新物质 间隔 排列方式 形状 状态 2. 化学变化 (1)概念:______________________的变化。 (2)基本特征:有________生成。 (3)本质:构成物质的微粒的________或________发生了改变。 (4)现象:常伴随_______、_______、_______、____________、____________等现象。如镁条燃烧、钢铁生锈等。 有新物质生成 新物质 组成 结构 发光 放热 变色 放出气体 生成沉淀 知识回顾 【注意】 (1)爆炸不一定是化学爆炸,如气球爆炸、轮胎爆炸等属于物理性爆炸; (2)有些概括性的描述,如爆炸、变色、产生气体等,反映的既可能是物理变化,也可能是化学变化。如果只是形状、状态或某些能量的改变,那么一般是物理变化。 知识回顾 3. 物理性质 (1)概念:物质不需要发生________变化就表现出来的性质。 (2)性质内容:颜色、_________、_________、_________、______、________、________、________、________________________________等。 (3)性质确定:用感觉器官感知或仪器测知。 化学 状态 气味 溶解性 密度 硬度 熔点 沸点 吸附性或挥发性、导电性、延展性 知识回顾 4. 化学性质 (1)概念:物质在_______变化中表现出来的性质。 (2)性质内容:可燃性、________、________、________、________、________、________等性质。 (3)性质确定:通过化学变化可知。 化学 助燃性 氧化性 稳定性 酸碱性 腐蚀性 毒性 知识回顾 【注意】 (1)物质的性质和变化的区别:性质是物质本身特有的属性,而变化则是物质运动的过程。 (2)判断描述的是否属于性质,可以从“能”“可以”“易”或“不能”“不可以”“不易”等字面上考虑。如酒精易燃烧描述的是酒精的化学性质; 酒精燃烧是指一个过程,是化学变化。 (3)物质的性质决定物质的用途。 知识回顾 5.化学变化中能量的变化 化学变化中往往伴随着能量的吸收或释放。有些化学变化会以______、_____的形式释放能量。自然界中最重要的化学变化是______________。 光能 电能 光合作用 知识回顾 1.空气中氧气含量的测定 用__________测定空气中氧气的含量,得到氧气约占空气总体积______的结论。反应的文字表达式为______________________________。 知识点2 化学研究物质的组成和结构 1/5 红磷 红磷 + 氧气 五氧化二磷 点燃 知识回顾 2.混合物和纯净物 (1)由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫做________,如空气。组成混合物的各种成分保持着它们各自的性质。 (2)只有一种物质组成的物质叫做________,纯净物可以用化学符号来表示,如氧气,氮气可分别表示为O2、N2。 混合物 纯净物 知识回顾 3.物质的变化遵循一定的规律 一种物质通过化学变化可以变成其他物质,但反应物及生成物中应含有同种元素。即在化学变化中,组成物质的元素________不变。 4.世间万物仅有_______种元素组成,少量物质只有一种元素组成,多数物质由两种或多种元素组成。 种类 100多 知识回顾 1.物质的性质与物质的变化、用途、制法之间的关系 知识点3 化学研究物质的用途与制法 性质 决定 制法 变化的内因 用途 变化 变化的过程 决定 反映 决定 反映 知识回顾 例题解析 例题解析 命题角度:考查学生对物理变化和化学变化的认识。 例1 下列变化中

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