第5章第4分节捕获光能的色素和结构.pptVIP

万物生长靠太阳 第四节 能量之源—光与光合作用 太阳能是怎么转变成生命活动可以利用的能量的呢？ 正常苗 白化苗 正常幼苗能进行光合作用制造有机养料 白化苗不能进行光合作用，无法制造有机养料 这说明光合作用需要色素去捕获光能。 为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢？ 植物叶片中到底含有哪些色素？ 为什么有些植物叶片不是绿色的? （一）提取色素： 1.研磨 材料:5g鲜叶 药品 SiO2——使研磨充分 CaCO3 ——防止色素破坏 无水酒精——溶解色素 原理： 色素能溶解在酒精等有机溶剂中，所以可用无水酒精提取色素。 一、绿叶中色素的提取和分离 2.过滤：获取绿色滤液 色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。 ★扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系： 溶解度大，扩散速度快 溶解度小，扩散速度慢 （二）分离色素 原理： 1.准备滤纸条 铅笔线 画铅笔细线 滤液细线 画滤液细线 ★要求：细而齐 重复2—3次 2.分离色素： 插滤纸条 层析液 培养皿 ★层析液不能没及滤液线 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b ★色素的种类 叶绿素a (蓝绿色) 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素（橙黄色） 叶黄素（黄色） 叶绿素b（黄绿色） 1 /4 3 /4 1、叶片要新鲜，颜色要深，含有较多的色素。 2、研磨要迅速、充分，叶绿素不稳定易被分解。 3、滤液细线不仅要细、直、齐，而且要求含有较多的色素。 4、滤液细线不能触及层析液，否则色素溶解到层析液，滤纸条上得不到色素带。 实验成功的关键 叶绿体中的色素主要吸收红光和蓝紫光 400 500 600 700 波长/nm 光合色素吸收光谱 叶 绿 色 a 叶 绿 色 b 类胡萝卜素 光合色素 叶绿素 类胡萝卜素 叶绿素a 叶绿素b 胡萝卜素 叶黄素 （蓝绿） （黄绿） （橙黄） （黄色） 主要吸收红橙光和蓝紫光 主要吸收蓝紫光 作用：叶绿体色素具有吸收、传递和转化光能的作用 （约占1/4） （约占3/4） （1）叶片呈现绿色的原因是什么？ （2）为什么许多植物到了秋天叶子就变黄了？ 红叶是怎么回事呢？ （叶绿素对绿光吸收最少，绿光被反射出来，所以叶片呈现绿色。） （到了秋天，气温降低，叶绿素易分解，消失得很快，而胡萝卜素和叶黄素则比较稳定，所以叶子呈现黄色。黄栌和枫树等的叶子，在气温下降，叶绿素分解、消失的时候，叶子里面的糖分大量地转变成红色的花青素，于是叶子就变红了。） （3）温室的顶棚用红色玻璃还是绿色玻璃好？ （红色玻璃好。因为太阳光或者说白光通过红色玻璃后只剩下红光，植物吸收红光能进行较强的光合作用；如果用绿色玻璃只剩下绿光，而植物吸收绿光很少，几乎得不到光能，不能正常进行光合作用） １、1817年 法国科学家首次从植物中分离出叶绿素。 ２、1865年 德国植物学家萨克斯 　　叶绿素集中在叶绿体结构中 捕获光能的色素存在于哪里呢？ 叶绿体的作用仅仅是吸收光能吗？ 水绵是常见的淡水藻类 每条水绵由许多个结构相同的长筒状细胞连接而成。 水绵很明显的特点是：叶绿体呈带状，螺旋排列在细胞里。 (1880年，美国) 叶绿体是进行光合作用的场所。它内部的巨大膜表面上，不仅分布着许多吸收光能的色素分子，还有许多进行光合作用所必需的酶。 光与光合作用—捕获光能的色素和结构 叶绿体是进行光合作用的场所。 总结 1．研磨绿叶时要加入碳酸钙，其目的是 ( ) A．使各种色素溶解在丙酮中 B．使研磨充分 C．防止色素分子被破坏 D．加速研磨 2．对“叶绿体中色素的提取和分离”实验中，下列描述 正确的是 ( ) A．将5g新鲜完整的菠菜叶，放入研钵中，加入丙酮、石英砂、CaCO3以后，迅速研磨 B．用毛细吸管吸取少量滤液；沿铅笔线处小心均匀地划出一条滤液细线，并连续迅速地重复划2～3次 C．把划好细线的滤纸条插入层析液中，并不断摇晃，以求加快色素在滤纸条上的扩散 D．色素分子是有机物，不溶于水，所以研磨过程中加入丙酮是为了溶解色素 C D 3．分别在I、II、III三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶，并按下表所示添加试剂，经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液，即：深绿色、黄绿色、几乎无色。 则I、II、III三个研钵中的溶液颜色分别是 （ ） A．几乎无色、黄绿色、深绿色 B．深绿色、几乎无色、黄绿色 C．