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医院常用治疗饮食 医院饮食介绍 基本饮食: 普食 软食 半流 全流 治疗饮食： 低盐、低脂、糖尿病、忌海鲜 优质蛋白、低蛋白、低嘌呤、高蛋白 诊断膳食： 肠镜膳食、糖耐量试验膳食等。  普食 【特点】 接近正常人饮食，每日供应早、午、晚三餐，每餐之间间隔4~6h。 【适应证】 消化功能正常的内、外、妇、五官等科患者，恢复期患者，体格检查者。 【忌用食物】 除了免用不适宜医院患者食用的食物和不恰当的烹调方法（如烟熏）外，无特殊禁忌。 软食 【适应证】低热、手术恢复期、溃疡病、老年患者或有咀嚼障碍者。 【膳食原则】 每日供应三餐,无刺激性，易消化。 肉、鸡、菜等食物皆应切小制软。 主食以粥、馒头、烂饭、面条等为主。 【忌用食物】免用油炸的烹调方法，不用强烈刺激性调味品。 半流质 【适应证】发热、消化道疾病、手术后、咀嚼不便者。 【膳食原则】 1．每日供给5~6餐。少量多餐，少粗纤维采用无刺激性的半固体食物。 2. 各种食物皆应细、软、碎，易咀嚼，易食用。 【忌用食物】粗纤维、粗粮、咀嚼食用不便的食物。 流质 【适应证】发高热，大手术后，急性消化