Q_JXLF 2-2018糊精-优乳糖.pdf

备案号： Q/JXLFYT 江西利夫优糖生物科技有限公司企业标准 Q/JXLFYT 2−2018 糊精 优乳糖 2018-10-10 发布 2018-10-30 实施 江西利夫优糖生物科技有限公司 发布 Q/JXLFYT 2-2018 前 言 本标准适用于以淀粉类物质为原料，经酶法适度酶解、过滤、精制和喷雾干燥制成的糊精。 本标准严格按照GB/T 1.1 《标准化工作导则第1 部分:标准的结构和编写》的规定进行。 本标准由江西利夫优糖生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人:史群会、练海明、钟焕均。 本标准适用于江西利夫优糖生物科技有限公司。 本标准自发布之日起有效期限3 年，到期复审。 1 Q/JXLFYT 2-2018 糊精 优乳糖 1 范围 本标准规定了糊精的术语和定义、分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方 法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以淀粉类物质为原料，经酶法适度酶解、过滤、精制和喷雾干燥制成的糊精 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 CB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定 GB/T 6438-2007 饲料中粗灰分的测定 GB/T 5009.7-2016 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB/T 22428.1-2008 淀粉水解产品 还原力和葡萄糖当量的测定 GB 15203-2014 食品安全国家标准 淀粉糖 GB/T 22221-2008 食品中葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 GB/T 20881-2017 低聚异麦芽糖 GB/T 20884-2007 麦芽糊精 GB/T 20885-2007 葡萄糖浆 GB 9683-1998 复合食品包装袋卫生标准 GB 10648-2013 饲料标签 GB 13078-2017 饲料卫生标准 GB/T 14699.1-2005 饲料 采样 GB/T 18823-2010 饲料检测结果判定的允许误差 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 农业部公告第1773 号《饲料原料目录》 农业部公告第1224 号《饲料添加剂安全使用规范》 农业部公告第2045 号《饲料添加剂品种目录（2013）》 国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75 号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3. 技术要求 3.1 感官指标 应符合表1 的规定。 表1 感官指标 项目 固体指标 外观 细度均匀的白色颗粒状粉末 气味 具