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宾馆领班工作职责 篇一：酒店主管工作职责 酒店主管工作职责 领班也是分各个部门的，如餐饮，客房，前厅等等；一般来说，领班需要做的就是，1、每日开好例会，2、检查工作区域内的卫生及准备工作，3、对工作中发生的事情进行处理，4、向上级反馈工作中的问题，5、每日结束后对自己所负责的区域和工作进行检查与改进 以身作侧，一丝不苟，以德服人，得人心者得天下 越是和你关系好的越要扎起，在特别的情况下可以严厉沟通处罚多次 要一视同仁，别拉帮结派 以制度管人，从严治本 对坚决不服从者应以严惩或开除，起到杀鸡儆猴的作用 关键之关键是你要持之以恒才对，不然白忙活了 酒店主管工作职责 1.客房主管的职责 1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。 2)掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。 3)根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，协助班组 4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。5)汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。 6)对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。 8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。 9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。 11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 12)执行客房部经理交给的其它任务。 2.公共区域主管职责： 1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。 2)掌握所属员工的思想和工作情况。 3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。 4)做好各项清洁工作的计划。 5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，转载自处理。 6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。 7)制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。 8)负责对与员工进行业务培训。 9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。 10)完成客房部经理交给的各项临时任务。 （1）早班 A.按时到岗，根据班检查员工出勤情况。 B.检查当班员工仪容仪表，包括工衣、工号牌、头发、首饰等。 C.检查通宵班的工作，并听取通宵班的工作汇报。 D.检查班组内防火器材是否完好。 E.掌握当天正确的房态，合理接受预订。 F.合理安排员工进午餐。打空房表与楼层核对空房卫生，预备高峰期的开房。 H.安排员工与逾期未走的客人落实离店日期，并检查登记资料是否正确输入电脑。 I.检查交班内容的跟班情况，保证交班能按时按质完成。J.根据未来七天的开房预测，合理安排人手上班。 K.检查本班工作范围内设备是否能正常运作，发现问题要立刻报告并通知工程维修员进行维修。 L.开交班会、员工考勤记录。 M.写工作日记并呈营运主管审阅。 （2）夜班 A.按时到岗，根据班检查员工出勤情况。 B.检查当班员工仪容仪表，包括工衣、工号牌、头发、首饰等。 C.认真听取早班主管的交班，搞清每一件事情，以便跟进解决。 D.检查逾期未走客人的落实情况。 E.熟悉当天订单情况、核对空房表，并得到正确的房态，发现问题及时解决。 F.合理安排员工的用餐情况。 G.与员工一起为入住的客人办理手续，并处理出现的问题。H.检查登记卡的资料是否正确输入电脑（重点在人名、晚数、房价）。 I.检查通宵班工作的用品是否齐全，够用、设备是否能够正常工作。 J.检查通宵班的到岗情况，做好交接班。 K.交班后写交班、员工考核记录。 L.写工作日记并呈营运部主管审阅。 篇二：酒店领班职责 职责与职权： 1：协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些程序和标准的实施。 2：根据客情，负责部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息 日，负责对员工的考勤工作。 3：在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4：负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。 5：妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 6：检查结账过程，指导员工正确对客人结账。 7：督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 8：督导员工遵守饭店各项规章制度及安全调理，确保就餐环境清洁、美观舒适。 9：完成经理交办的其他工作。 领班的岗位