实验3英植物的茎.pptVIP

实验三、植物的茎 一、实验目的： 1. 了解枝和芽的外部形态和类型； 2. 掌握双子叶植物茎的初生结构； 3. 掌握单子叶植物茎的初生结构； 4. 掌握茎的次生结构。 二、实验材料 显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、解剖针、吸水纸、滴管、双面大片、纱布、蒸馏水、碘－碘化钾 实验材料： 永久装片（见实验指导书） 三、实验内容 重点观察： 双子叶植物茎初生结构：棉花、向日葵幼茎横切片 单子叶植物茎初生结构：小麦、水稻根横切片 双子叶植物茎次生结构：棉花老茎、椴树茎横切片 1．叶芽的结构： 低倍镜下观察丁香芽切片，可见芽中心部分为扁平状突起的生长锥。再转换到高倍镜下观察，可见生长锥表面1-3层细胞排列比较整齐，此为原套；原套里面的细胞排列不够整齐的为原体，在其下方的小突起为叶原基、幼叶及幼叶腋部的腋芽原基等。 丁香芽纵切面 2. 茎的形态结构 芽：由顶芽和腋芽组成;节：节上着生叶的部位;节间：相邻两节之间的茎端 叶痕：叶片脱落后，在节上留下的痕迹;叶迹：叶痕内点状突起，茎通向叶柄的维管束痕迹 皮孔：植物体与外界进行交换的一种通道 芽磷痕：具有芽磷片的顶芽展开时，芽磷片依次脱落留下的痕迹 3. 双子叶植物茎的初生结构 由外至内： 表皮： 皮层 维管柱包括： （1）初生韧皮部 （2）初生木质部 （3） 薄壁细胞 3.1 表皮 先在低倍镜下区分出表皮、皮层、和维管束三部分然后再转到高倍镜下进行观察。 茎最外面的一层较小的、排列比较紧密的细胞是由原表皮发育而来，细胞壁外壁可见角质化的角质层，属初生保护组织。另外，表皮上还分布有气孔器、表皮毛、腺毛等附属结构。气孔器保卫细胞在横切面上较表皮细胞小，染色较深，还可见两个保卫细胞之间的孔隙及其内方较大的孔下室。表皮具保护作用。 3.2 皮层： 表皮以内，维管柱以外的部分，由基本分生组织发育而来。靠近表皮的几层细胞比较小，细胞壁在角隅处加厚，为厚角组织，起支持作用。厚角组织内侧为由数层薄壁细胞构成的基本组织，其细胞体积较大，排列疏松，有细胞间隙。茎的皮层中，一般没有形态上可以分辨的内皮层，但在有些植物的幼茎中，皮层的最内层细胞含有淀粉粒，称为淀粉鞘 3.3 维管柱： 皮层以内的轴状部分，较发达，占幼茎横切面中央较大的面积，由维管束、髓和髓射线组成 （1）维管束： 呈束状，染色较深，在横切面上许多维管束排成一环。维管束之间为薄壁组织所隔离。每个维管束都由初生韧皮部、束中形成层和初生木质部组成，韧皮部位于木质部的外方，为外韧无限维管束。它们都是由原形成层发育而来的。由于有束中形成层存在，所以也叫无限维管束或 开放式维管束。 初生韧皮部：包括原生韧皮部和后生韧皮部，其发生过程中是外始式。由筛管、伴胞、韧皮纤维和韧皮薄壁细胞组成。在向日葵茎的韧皮部的外方是原生韧皮纤维，也称为“中柱鞘纤维”。 束中形成层：是由原形成层保留下来的，仍具有一定的分生能力的分生组织。在切片上细胞呈扁平形的小细胞，壁薄，染色较浅，位于韧皮部和木质部之间。 初生木质部：包括原生木质部和后生木质部，前者靠近茎的中心，导管口径较小，染色较深，发生早。后者位于外方，导管口径较大，染色较浅，发生较晚。初生木质部的发育方式是内始式的。 （2） 髓：位于茎的中央，由一些体积较大、排列疏松的薄壁细胞组成，具有一定的储存能力。由基本分生组织发育而来。 （3）髓射线：是位于两个维管束之间的薄壁细胞群，它内连髓，外连皮层，呈放射状，具有横向运输的能力并兼具储存的能力，是由基本分生组织产生的。 双子叶植物茎的初生结构 初生韧皮部 初生木质部 髓 表皮 机械组织 髓射线 束内形成层 双子叶植物茎初生结构特点： 表皮角质化程度高； 皮层含叶绿体，内皮层不明显。 维管束横切面排成环状，且成束分布，韧皮部、木质部的生长方式：前者外 到内，后者内到外。 4.单子叶植物茎的初生结构（玉米茎横切片） 绝大多数单子叶植物茎中没有形成层，因此茎不能增粗，只有初生结构，构造比较简单。与双子叶植物茎相比，主要不同点在于维管束成散生状态，分布于基本组织中。常见两种类型，以禾本科植物的茎为例，观察单子叶植物茎的构造。 取玉米茎的横切装片进行观察，可见茎的中央没有髓腔，主要有表皮、基本组织、维管束三部分组成。 4.1 表皮： 为茎的最外层细胞，排列整齐紧密，横切面呈扁方形，外壁增厚，具有保护作用。表 皮上有气孔器，横切面上可见其保卫细胞很小，两侧的副卫细胞稍大，中间的孔为气孔。 4.2 基本组织： 外部靠表皮有1—3层形状较小、排列紧密的厚壁细胞，他们