山茱萸籽油响应曲面优化微波辅助提取和成分分析.PDFVIP

第 卷 第 期 陕西师范大学学报（自然科学版） ４０ ６ Ｖｏｌ．４０ Ｎｏ．６ 　 　 年 月 （ ） ， ２０１２ １１ ＪｏｕｒｎａｌｏｆＳｈａａｎｘｉＮｏｒｍａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔ ＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅＥｄｉｔｉｏｎ Ｎｏｖ． ２０１２ 　 　 ｙ 文章编号： （ ） １６７２４２９１２０１２０６００４７０５ 山茱萸籽油的响应曲面优化微波辅助提取及成分分析 刘瑞林，詹汉英，陈 钿，牟朝丽，朱苏骐，张志琪 　 （药用资源与天然药物化学教育部重点实验室， 陕西师范大学 化学化工学院，陕西 西安 ７１００６２） 摘 要：研究以正己烷为溶剂微波辅助提取山茱萸籽油的工艺并对其化学成分进行分析 采用响 ． 　 应曲面优化法（ ）优化山茱萸籽油的提取工艺，并利用 、分光光度法对山茱萸籽油中脂 ＲＳＭ ＧＣＭＳ 肪酸成分及总多酚含量进行分析 建立了一个较好预测试验结果的模型方程，根据该方程对山茱萸 ． 籽油的微波辅助提取工艺参数进行优选，确定了其最佳工艺为：微波功率 ６４０Ｗ，提取时间 １３ ，液料比 （ ／），在该条件下的一次提取率为 分析鉴定出 种化学成 ｍｉｎ １２∶１ｍＬｇ １０．１８％．ＧＣＭＳ １４ 分，主要脂肪酸成分为油酸（ ）、硬脂酸（ ）、棕榈酸（ ）和亚油酸（ ）等，其 ６１．６２％ ２１．９９％ ７．５４％ ４．３１％ 中不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的 ６７．０５％；山茱萸籽油中总多酚类化合物含量以没食子酸表示为 ／ ０．４２ｍ ． ｇｇ 关键词：山茱萸籽油；微波辅助提取；响应曲面法；成分分析 中图分类号：Ｏ６５７．３ 文献标志码：Ａ 　　 犕犻犮狉狅狑犪狏犲犪狊狊犻狊狋犲犱犲狓狋狉犪犮狋犻狅狀狅狋犻犿犻狕犲犱狑犻狋犺狉犲狊狅狀狊犲狊狌狉犳犪犮犲犿犲狋犺狅犱狅犾狅 狆 狆 犵狔 犪狀犱犮狅犿 狅狀犲狀狋犪狀犪犾狊犻狊狅犳犆狅狉狀狌狊狅 犻犮犻狀犪犾犻狊狊犲犲犱狅犻犾 狆 狔 犳犳  ， ， ， ， ， ＬＩＵＲｕｉｌｉｎ ＺＨＡＮＨａｎｉｎ ＣＨＥＮＴｉａｎ ＭＯＵＺｈａｏｌｉＺＨＵＳｕｉＺＨ