有机化学知识迁移能力的策略研究.doc

PAGE PAGE 4 有机化学知识迁移能力的策略研究 ——信息化背景下促进有机化学的学习方法 福建省武夷山市第二中学 黎美华 摘要：有机化学的重要性是毋庸置疑的，在近几年高考的模式中，选考《有机化学》的考生较少，为什么多数考生不愿意选考《有机化学》，《有机化学》选修题为什么难学，怎样化难为易。 关键词：有机物的结构　官能团　有效信息　迁移应用 随着教育改革的深入，《有机化学》分为两个部分即必修和选修。在近几年高考的模式中，选考《有机化学》的考生相当少，十几万的考生中，甚至到只有几千人选考《有机化学》，这充分说明了一个问题就是考生害怕选考《有机化学》。多数考生认为《有机化学》选修部分相对其它选修内容更难学。 在人类已知的化合物中，有机化合物占了绝大多数。天然的有机化合物广泛存在于人类居住的地球上，使地球充满生机和活力。数以千万计的人工合成的有机化合物极大地丰富了我们的物质世界，满足了日益增长的社会需要。有机化合物的提取与合成极大地促进了化学科学的发展；有机新材料、新药物的不断涌现，有力地提高了人类的文明程度。可以说，有机化学已经成为化学科学最重要的分支之一。所以当今，有机化合物的应用已深入到人类生产和生活的各个领域，因此学习有机化学的基础知识对提高同学们的科学素养有着重要的意义。正因为如此我们武夷山化学组意识到在中学阶段学习有机化学的重要性，一直坚持引导学生重视选修《有机化学》。在多年的教学中，我一直在思索：怎样解决有机化学难学的问题呢？ 《考试大纲的说明》指出：化学考试，为了有利选拔具有学习潜能和创新精神的考生，以能力测试为主导，在测试考生进一步学习所必需的知识、技能和方法的基础上，全面检测考生的化学科学素养。化学科命题注重测量自主学习的能力，所以课标对化学学习能力的要求，第一点就是“接受、吸收、整合化学信息的能力”，明确要求学生 “从试题提供的新信息中，准确地提取实质性内容，并经与已有知识块整合，重组为新知识块的能力。”有机化学正因为与生命、环境、医药、材料等有着紧密的联系，所以新高考试题常通过多样化的信息提供，来考查学生的能力。 许多试题无法顺利解答，乃由于考生信息分析与处理能力较差，有待强化。这就意味着我们在教学中引导培养学生的迁移知识能力，解决学生难学的问题。 一、知识迁移用好有机化学的价键理论，识别有机物的结构 在选修《有机化学》中，同学们遇到第一个难点问题就是结构简式的书写、官能团的结构式和箭线式的结构识别。 如果细细观察有机物的结构，就会发现有机物的结构是简单而有序的。因为有机物不过是用碳原子、氢原子和氧原子（有时还有少量的卤原子、氮原子或其他原子）按照简单的规则而搭建起来的，而这个简单的规则就是碳原子的“四价键”、氮原子“三价键”、氧原子“二价键”、氢原子“单键”，正是因为碳原子的“四价键”，而创造了几千万种的有机物。但无论是什么有机物，它都遵循着价键理论，这样就能很容易的正确识别官能团的结构式，有机物的结构简式和箭线式等。 例如碳碳双键结构式要写成“”体现了四价键，而不能写成“C＝C”，用好碳的四价键就可推知氢原子的个数。 例如(2015·全国卷Ⅰ·9)乌洛托品在合成、医药、染料等工业中有广泛用途,其结构式如图所示（题略）。利用价键知识，可推知该有机物的分子式为C6H12N4,nC:nN= 6∶4=3∶2。 二、知识迁移掌握官能团的变化规律，把握有机反应的条件 在选修《有机化学》中，同学们遇到第二个难点问题就是有机物官能团的性质及反应条件，有机化学反应方程式的书写。有机物的性质千差万别，有机反应纷繁复杂，归根结底是结构决定的。“结构决定性质，性质反映结构”这一规律在有机化学学科中有着特殊的意义，深入认识有机物分子的结构，结构中最重要的是“官能团”，它是有机物的性质之源、转化之本，基于此，我们根据官能团的不同把有机物分成各种类别。一定意义上说，有机化学也是官能团化学。而“官能团”的性质也是可以用碳的价键来迁移。 例如“”的性质，当碳碳双键遇到加成试剂如溴水，双键断开一个价键而变成两个单键，所以就成为“”，所以该化学变化不变的是碳架，变化的是两个碳原子的双键变单键，断键而接上溴原子，保证了价键数，反应方程式就可以表示为：R—CH＝CH2+Br2→R—CHBr—CH2Br。 又如醇“—OH”的催化氧化，—OH上的氢和羟基相接的碳原子的H一起断键与O结合生成水，而导致剩下的碳与氧都因价键不足，从而必须形成双键，即形成了碳氧双键（羰基）。反应方程式可以表示为： 有机化学中另一个比较重要的行为方式是有机化学反应对条件的要求，条件的细微差别往往造成产物的千差万别。这让学生感觉难以应对的难点。 例如：卤代烃与氢氧化钠