生物工程千技术-7.pptVIP

第三章 生物工程技术的应用 第一节 生物工程技术与农业 在人口不断增长，耕地面积不断减少的今天，要发展国民经济和改善人民生活，必须大力发展农业。但一定要“科技兴农”。 生物工程技术在农业生产中有着可观的现实效益和巨大的发展潜力，发展生物技术是发展农业的重要出路，因此我们一定要研究生物技术与发展农业的关系，并将生物技术应用于农业，促进农业高速高质量发展，为工业生产提供更多更优的原料，为人民群众提供更多更优的食品。 1、生物工程技术在品种改良中的应用。 （1）细胞技术： 理论依据：“全能性”，把植物体的某个器官，甚至单个细胞分离出来后单独培养都能分化再生出完整植株， “变异频率”比传统的用物理、化学方法要高， 实现“短、平、快”育种，常规育种比较“慢”。 目前已育成投产的：玉米和烟草抗除草剂的种子，我国在作物育种细胞技术方面处于世界领先行列，已有明显效益的有以下几种： ① 花粉培养：单倍体育种，世界上有200余种成功培养的植株，我国占1/5种植面积数百万亩，水稻、小麦、烟草。 ② 细胞和原生质体培养； 有益变异，频率高，可筛选良种：用这种方法已在抗盐、抗病和抗除草剂的突变体方面取得显著成绩。 植物细胞培养还可用发酵技术在发酵罐中大规模进行来生产植物色素、香料、药物和杀虫剂等重要化工原料。 有些珍稀物种在自然界存在的数量有限，大规模种植又受劳