农村加工机械使用技术问答.pdfVIP

第 一 章 农 村 加 工 机 械 简 介 一 、什么是农村加工机械 农村用来对农副 产 品进 行 加工 处理 的中、小 型机 械设 备, 称之为农 村加 工机械 。这 些机械 多数 为农户 所有, 也 有联户和 乡村集 体经营 的。这些 机械把 农户 和农村 的农副 产 品加工处理变 为商 品, 起 到增值 作用 。这 些机械 的动力 多数为 电动机, 也有用柴油机和小型拖拉机 带动 的。 目前, 我 国农村 的加工 机械大 体分为 以下 几类 : 碾米 机械 、磨粉 机械 、饲料加工机械 、薯类加工机械 、其他加工机械 二 、我 国农副产 品加工机械技术 的发展及现状 农副产 品加 工 机械 是 指对 农 副土 特 产 品进 行初 (粗 ) 深 (精) 加工 的机 械 设备, 按其 加 工 对 象 可分 为 米 、面 、 油 、棉 、茶、薯类 、种子 、果 品、蔬菜 、饲 料 和土 特 产等 十几个 门类的加工机械 。 (一) 农 副产 品加 工机械 现状 我 国农副产品加工机械 的发展, 经历 了 1949—1961 年 的起始 阶段, 1962—1977 年的初 步发展 阶 段, 进 入现在 的 大发展 阶 段 。196