胖人多气虚瘦人多血虚.ppt

8、爱长疮的瘦人有湿热。 什么是“气虚”？　什么是“血虚”？ 　什么是“气虚”？　人体由于元气不足引起的一系列病理变化，称为气虚。所谓气，是人体最基本的物质，由肾中 的精气、脾胃吸收运化水谷之气和肺吸入的空气几部分结合而成。在临床上，气虚还包括肺气虚、心气虚、脾气虚 、肾气虚诸症。 　什么是“血虚”？血虚是指体内血液不足，肢体脏腑五官百脉失于濡养而出现的全身性衰弱的证候。但要注意，中 医讲的血虚和西医的贫血不是同一个概念，血虚未必贫血，贫血一定存在血虚。 　　中医专家指出：从中医理论上说，胖人大多阳气偏虚，体内有痰有湿，动作较缓，不大喜欢活动，活动时容易 肢体疲乏困重，这类人容易罹患动脉硬化、中风、冠心病等疾病。瘦人则往往阴虚火旺，敏捷好动，有时容易亢奋 冲动，易患失眠、口腔溃疡等疾病。不同体型的人虽然具有不同的体质和不同的生理特点，但通过适当的养生手段 可以使机体处于更为平衡的状态，否则就容易出现病理状态。 为什么说胖人多补气？日常可吃的补气食物吗？ 胖人易气虚，故健脾益气是虚胖之人补本的方法。可以吃一些补气健脾的食物，如冬瓜、白萝卜、木耳、山药等。 其中萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好的新陈代谢的作用，可避免脂肪在皮下堆积;冬瓜含的营养成分少，但能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用，胖人可以适当多吃。 日常可吃的补气食物吗？ 有10种补气的食物，它们是：土豆、山药、红薯、香菇、牛肉、泥鳅、兔肉、糯米、韭菜、蜂蜜。 　中医补气药材二:燕窝 中医补气药材三、黄芪： 性微温，味甘，也是中医极为常用的补气中药，是民间常用的补气食品。不少医书都称黄芪补一身之气。 《本草求真》认为：黄芪为补气诸药之最，是以有耆之称。根据医家习惯，黄芪常与党参或太子参或人参同服，则补气之力愈佳，气虚体质食之更宜。 中医补气食材一、山药： 　 山药为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益。山药可以补肺气，补脾气，补肾气，故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中，都常用到它。 中医补气食材二、狗肉：性温，味咸，能补中益气，对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。《日华子本草》云：狗肉补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。《医林纂要》中还说，狗肉补肺气，固肾气。尤以秋冬季食之为佳。 中医补气食材三、花生： 花生:性平，味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气，不仅如此，花生还有补脾和补肺的作用，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜，且以水煮花生食用为妥。 中医补气食材四、大枣：性温，味甘，为常食之物，它有益气补血的功效，历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气，强力。唐代食医孟诜亦云：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。 中医补气方法之成药补气　　 补中益气丸，十全大补膏，归脾丸，参苓白术丸等。   为什么说瘦人多补血？日常可吃的补血食物吗？瘦人多阴虚火旺，故应进补养阴滋液的食物，常选用百合、蜂蜜、苦瓜等滋阴降火的食物，不要过量食用辛香、辛辣的食物，如辣椒、八角、桂皮等，少吃煎炸爆炒及性热上火的食物。阴虚还往往生内热，因此体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片粥等。 日常可吃的补血食物吗？当然有，有10中补血的食物，它们是：黑芝麻、红枣、猪肝、藕、胡萝卜、桂圆肉、黑豆、黑木耳、乌鸡、红糖。这些都是最平常简单的增补气血的方法，但无论是补气还是补血，最根本是先补脾胃。 如何补血？中医补“血”药膳：中医补血药膳一、归参山药猪腰：有养血、益气、补肾之效，适用于气血亏损兼肾虚的心悸、气短、腰膝酸痛、失眠等症。当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油适量。将猪腰切开，剔去筋膜、肾盂，洗净，当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，同放入锅内，加水适量，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里。拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油即可。可佐餐食用。 中医补血药膳二、龙眼酸枣仁粥： 有养血安神、益肾固精之效，适用于凡因心阴血虚、虚火内扰不能下济肾阴，出现心悸、怔忡、神倦、遗精等症者，皆可服用。龙眼肉10克，炒枣仁10克，芡实12克。