学校食品安全护校行动工作部署MicrosoftOfficeWord97-2003文档.docVIP

同创中学食品安全护校行动工作实施方案 为认真落实学校食品安全事故防范措施，保障师生身体健康和生命安全，保持学校正常教学秩序，维护社会稳定，根据《传染病防治法》、《食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规和条例的要求，结合我校实际制定本实施方案。 第一条　成立学校食品安全事故应急领导小组。 组 长：沈秋容（校长） 副组长：彭华忠（安全办主任） 组 员：胡先启（工会主席） 周国亮（教务主任） 周国如（政教主任） 徐林山（安全干事） 苏老师（采购员） 师傅长 领导小组下设办公室在总务处，由沈秋容负责处理日常工作。成员各司其职，各负其责，密切协作。 第二条　本实施方案适用于各类食品中毒事件的处置，由于学生是特殊群体，学校食品卫生安全主要指学校食堂、小卖部和学生集体用餐（的卫生管理，其食品卫生安全工作必须坚持“预防为主、加强教育、防治结合、群防群治”的方针，坚持“第一把手负总责，谁主管谁负责，谁主办谁落实”的原则，坚持“卫生行政部门监督指导、教育局管理督查、学校具体实施”的工作原则。 第三条　学校食堂与食品安全工作责任制 （一）学校食堂与食品安全管理工作建立校长负责制，并配备谢华仙老师为兼职的食品安全监督员，安全办主任彭华