细菌形特态结构.pptVIP

* * 细胞膜包裹的溶胶状物质：由水、蛋白质、脂类、 核酸及少量糖和无机盐组成。也叫原生质。 细胞质/浆（cytoplasm) 核糖体（ribosome）：细菌合成蛋白质的场所，游离存在于蛋白质中。 质粒（plasmid）：染色体外的遗传物质，存在于细胞质中。为闭合环状的双链DNA，控制细菌某些特定的遗传特性。 细菌细胞质中含有多种颗粒，大多为贮藏的营养物质。其中有一种主要成分是RNA和多偏磷酸盐的颗粒，其嗜碱性强，用亚甲蓝染色时着色较深呈紫色，称为异染颗粒.常见于白喉棒状杆菌，有助于鉴定。 核糖体(ribosome) 是细菌合成蛋白质的场所，游离存在于细胞质中。也是抗生素的作用位点。 质粒(plasmid) 质粒(plasmid):是存在于细胞质中，细菌染色体外的遗传物质，为双股环状DNA，可自我复制，控制细菌某些性状。 胞质颗粒 （cytoplasmic granules) 白喉杆菌菌体 细菌的特殊结构 荚膜 (capsule) 鞭毛（flagellum） 菌毛 (filus/fimbriae) 芽胞 (spore) 化学组成 多糖或多肽 功能 抗吞噬作用，因而是病原菌的重要毒力分子 抗有害物质损伤作用 ——酶、补体、 抗体、药物等 抗干燥作用（有荚膜的细菌克隆很水润） 粘附作用，参与生物被膜形成 抗原性，替代优势抗原 荚膜(capsule): 某些细菌在细胞壁外包围的一层较厚、黏性、胶冻样物质,≥0.2μm 肺炎链球菌荚膜 荚膜 着色：荚膜对一般碱性染料亲和力低，不易着色。 普通染色——菌体周围未着色的透明圈 特殊染色——染上与菌体不同的颜色。 鞭毛（flagellum）：细长柔软弯曲的丝状物。是细菌的运动器官。 结构：基础小体 钩状体 丝状体 功能： 运动器官 与致病性有关 鉴定分类细菌 抗原性(鞭毛H抗原) 化学成分：鞭毛蛋白质 鞭毛需用电子显微镜观察，或经特殊染色法使鞭毛增粗后才能在光镜下看到。 菌毛(pilus):某些细菌菌体上短、直、硬、多的丝状物。 化学成分：菌毛蛋白质 功能： 普通菌毛：粘附结构，与特异受体结合，致病有关 性菌毛：数量少（1~4根），比普通菌毛粗而长，中空； 参与DNA传递，与遗传变异有关 芽胞(spore):某些细菌在一定条件下，胞浆脱水浓缩，在菌体内形成一个折光性很强的不易着色圆形/椭圆形小体，是细菌的休眠体。 功能： 增加细菌对不良环境的抵抗力。 不是繁殖方式 产生芽胞的都是革兰阳性菌。 芽胞折光性强、壁厚、不易着色，经特殊染色光镜下可见 1. 芽胞的形成与发芽 细菌形成芽胞的能力是由菌体内的芽胞基因决定的。其形成条件因菌种而异。当营养物质缺乏时易形成芽孢，即为细菌维持生命的特殊形式； 芽胞由多层膜结构组成，带有完整的核质、酶系统和合成菌体组分的结构，能保存细菌的全部生命活动的物质。芽孢形成后，细菌即失去繁殖能力，菌体崩解，芽孢游离； 环境适宜时，芽孢则以发芽的形式发育成细菌的繁殖体； 一个细菌只形成一个芽胞，一个芽胞发芽也只生成一个菌体，细菌数量并未增加，因而芽胞不是细菌的繁殖方式。与芽胞相比，未形成芽胞而具有繁殖能力的菌体可称为繁殖体(vegetative form)。 芽胞的意义 芽胞的大小、形状、位置等随菌种而异，有重要的鉴别意义。 炭疽芽胞杆菌 肉毒梭菌 破伤风梭菌 芽胞的意义 芽胞的抵抗力强，可在自然界中存在多年，是重要的传染源。但芽胞并不直接引起疾病，只有发芽成为繁殖体后，才能迅速大量繁殖而致病。 芽胞抵抗力强，故应以杀灭芽胞作为可靠的灭菌指标。高压蒸汽灭菌法是杀灭芽孢最有效的方法。 芽胞抵抗力强的原因： (1)芽胞含水量少，蛋白质受热后不易变性。 (2)芽胞具有多层致密的厚膜，理化因素不易透入。 (3)含有的DAP与钙结合的盐能提高芽胞中各种酶的稳定性。 * * * * * * * * * * * * * * * * 细胞膜是细菌赖以生存的重要结构。 * * * 又称内含物 * 第一章 细菌的形态与结构 第 一 篇 细菌（bacterium）：是原核细胞型的一种单细胞微生物。 原核型微生物包括：细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体和放线菌等。 特点： 1.有细胞 2.无细胞核，核仁，核膜 3.无细胞器（除核糖体） 4.二分裂式增殖 5.对抗生素敏感 第一节： 细菌的形态 大小： 观察细菌常用光学显微镜，其大小用测微尺在显微镜下进行测量，以微米（μm）为单位。不同种类的细菌大小不一，同一种细菌也因菌龄和环境因素