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《运营管理》解释、简答、论述答案
第一章 绪论
四、名词解释
运营活动P2运营活动是一个“投入—变换—产出”的过程,即投入一定的资源,经过一系列、多种形式的变换,使其价值增值,最后以某种形式的产出提供给社会的过程。也可以说是一个社会组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品的过程。
运营系统P5是指使“投入—变换—产出”的运营过程得以实现的手段的总称。它的构成与变换过程中的物质转化过程和管理过程相对应,也包括一个物质系统和一个管理系统。
五、简答题
1、运营管理的对象和任务。P5-6
答:运营管理的两大对象是:运营过程和运营系统。
运营管理的第一大任务就是要对投入—变换—产出这样的运营过程进行计划、组织与控制。
运营管理的第二大任务就是要对投入—变换—产出这样的运营系统进行设计、调整和不断的改造升级。
2、产出要素管理包括的内容。P9-10
答:(1)质量;(2)时间;(3)成本;(4)服务。
3、运营管理的目标和基本问题。P9-11
答:运营管理的目标:在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有适当质量的产品和服务。
运营管理的基本问题可以概括为以下三大类:
(1)产品要素管理:包括:质量、时间、成本、服务。
(2)资源要素管理:包括:设施设备管理、物料管理、人员管理、信息管理。
(3)环境要素管理:如何保护和合理利用资源成了企业运营管理中一个越来越重要的问题。
4、资源要素管理包括的内容。P10-11
答:(1)设施设备管理(2)物料管理(3)人员管理
5、运营管理的职能范围。P12
答:(1)市场调查技术预测;(2)产品研究与开发;(3)生产系统选择与设计;(4)产品的设计、生产技术、制造。
6、运营管理中的决策内容可分为哪几个层次?P13
答:(1)运营战略决策(2)运营系统设计决策(3)运营系统运行决策
7、运营战略决策包括的内容。P13
答:(1)产品组合策略、(2)生产进出策略、(3)生产组织方式的设计和选择(4)竞争重点的选择与折衷关系平衡等问题。
8、运营系统设计决策包括的内容。P13
答:(1)运营技术的选择、(2)生产能力规划、(3)系统设施规划和设施布置、(4)工作设计等问题。
9、运营系统运行决策包括的内容。P13
答:(1)不同层次的运营计划、(2)库存管理、(3)物料采购管理、(4)产品配送管理、(5)质量控制
10、现代企业所处的环境特征。P19
答:(1)市场需求、(2)技术、(3)竞争、(4)全球化
六、论述题
1、试述服务运营管理的特殊性。P6-8
答:(1)服务业所提供的产品是无形的、不可触的、寿命很短,服务是不能预先“生产”出来的,也无法用库存来调节顾客的随机性需求。为了达到满意的服务水平,其人员、设施以及各种物质性准备都要在需求到达之前完成,而当实际需求高于这种能力储备时,服务质量立即下降。
(2)对于服务业企业来说,顾客需要在运营过程中才能接受服务,其本身往往就是投入的一部分。有一些服务业企业,在其组织内的某些层次与顾客接触较多,而在其它层次较少。
(3)对于许多服务业企业来说,必须在顾客到达的几分钟内作出响应,由于顾客是随机到达的,因此服务业企业要想保持需求和能力的一致,难度是很大的,顾客达到的随机性在不同的日子里,一日内不同的时间段内,可能都有不同,这就使得短时间内的需求也有很大的不确定性
(4)服务不可能被运输到远地,这样,其服务质量的提高有赖于对最终市场的接近与分散程度,设施必须靠近其顾客群,从而一个设施只能服务于有限的区域范围,这导致了服务业的运营系统在选址、布局等方面有不同的要求。
(5)对于非制造业企业来说,大多数产出是不可触的,顾客的个人偏好影响对质量的评价,因此对质量的客观度量有较大难度。
2、试述制造业与服务业的运营区别。P8
答:(1)制造业产品是有形的、耐久的;服务业产品是无形、不可触、不耐久。
(2)制造业产出是可储存的;服务业产出是不可储存的;
(3)制造业顾客与生产系统极少接触,服务业顾客与服务系统接触频繁;
(4)制造业响应顾客需求周期较长,服务业响应顾客需求周期很短
(5)制造业可服务于地区、全国乃至国际市场。服务业主要服务于有限区域范围内
(6)制造业设施规模较大,服务业设施规模较小。
(7)制造业质量易于度量,服务业质量不易度量。
3、试述运营管理的基本问题。P9-11
答:(1)产出要素管理,包括质量、时间、成本、服务(2)资源要素管理包括设施设备管理、物料管理、人员管理、信息管理(3)环境要素管理
4、试述运营管理的职能范围和决策内容。P12-13
答:(1)运营战略决策(2)运营系统设计决策(3)运营系统运行决策
5、试述现代运营管理的新特征。P20-21
答:(1)现代运营管理涵盖的范围越来越大。首先,扩大到了非制造业的运营过程
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