大学生饮料市场调研报告.doc

大学生饮料市场调研报告 大学生饮料市场调研报告 摘 要 近几年，我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增，达到1300多万吨。软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。如今，随着市场经济的发展，人们生活水平的提高，我国居民对饮料品的消费需求日益高涨，并且呈现多元化的趋势，人们已不再将饮料简单地定位于解渴的功能．消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求，促进了新品种的崛起。但增长点将会转移，碳酸饮料的传统主流地位虽然会受到挑战，而且瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、功能型饮料等将受到更多消费者的青睐。 大学生作为一个年轻的消费群体，在整个饮料消费市场中占有很大一部分的比例，从大多数的饮料宣传广告中我们可以了解到，绝大部分的饮料在推向市场时，都主要是定位在年轻的顾客群体中，因此，只有充分掌握、准确分析年轻人对饮料品的消费态度方可控制消费者的消费习惯，引导其购买决策，从而提高产品的销量，扩大市场占有率。目前的饮料消费市场竞争日趋激烈，品牌不断涌现，饮料消费市场成为典型的买方市场，人们的选择范围越来越大。大学生要做如何的选择呢？在消费日益冷静的今天，厂家又将如何面对呢？带着这些问题，对大学生的饮料市场进行了调查研究。 关键字：饮料；调研；大学生；消费 目录 摘要 一、调研设计……………………………………………………………………… 3 调研目的……………………………………………………………………… 3 调研内容……………………………………………………………………… 3 调研方法……………………………………………………………………… 3 确定样本容量………………………………………………………………… 4 调研时间……………………………………………………………………… 4 调研地点……………………………………………………………………… 4 调研对象……………………………………………………………………… 4 二、调研实施……………………………………………………………………… 4 设计调查问卷………………………………………………………………… 4 人员培训……………………………………………………………………… 4 调研过程……………………………………………………………………… 5 三、调研结果分析………………………………………………………………… 5 四、结论和建议…………………………………………………………………… 9 五、附录…………………………………………………………………………… 13 大学生饮料市场调研报告 第 PAGE 15 页 一、调研设计 （一）、调研目的 1、了解大学生的饮用喜好 2、了解大学生在选购饮料品牌时的决定要素 3、了解各种饮料品牌在大学生中的认知度，并分析不同品牌之间认知度差 别原因 4、通过对种种因素的分析，帮助企业有针对性的改进生产技术、改变营销 策略，最终扩大市场占有率 （二）、调研内容 1、了解大学生最喜欢喝的饮料类型 （1）大学生对饮料的关注因素（口味、价格、包装等） （2）品牌对大学生选择饮料的影响程度 2、了解大学生在饮料上的消费情况 　（1）大学生在饮料上的消费观念 　（2）新上市的饮料在大学生中的消费市场 3、了解大学生的饮料购买习惯　 　 （1）选择何地购买以及原因 　（2）购买量，购买方 （三）、调研方法 1、网络搜寻，上网查阅有关资料 2、问卷调查 （1）定点访问 （2）拦截访问 （四）、确定样本容量 样本数量一共是60份。对调查所得到的资料，数据进行分析、统计，得出 被调查者对饮料消费的习惯以及其他的相关数据。 样本数量一共是60份。对调查所得到的资料，数据进行分析、统计，得出 被调查者对饮料消费的习惯以及其他的相关数据。 （五）、调查时间 1、2011-11-27/28 （六）、调研地点 1、重庆师范大学大学城校区 （七）、调研对象 1、重庆师范大学大学城校区在校大学生 二、调研实施 （一）、设计调查问卷（见附录） （二）、人员培训 1、对访问人员的要求： （1）熟悉问卷内容 （2）口齿伶俐，语言得体，自然大方 （3）认真负责，积极向上的工作态度 （三）、调研过程 于2010年11月27日星期六在图书馆附近进行问卷调查，共设计样本数量60份，为期两天的调研，通过定点访问和拦截访问等形式，实发问卷60份，回收问卷60份，本着信息资料的真实性和可靠性，回收有效问卷50份；通过网上搜寻，上网查阅有关资料，了解饮料市场的构成成分，以及对于大学生而言各成分的重要程度。 三、调研结果分析 通过调查，总结出大学生对饮料消费主要呈现以下特点： （一）、碳酸饮料依然是大多人的选择 碳酸饮料、蔬果汁和水饮料构成了饮料