第5章存货管理业务流程.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ● 分区分组法。为了提高盘点的频率，库存项目应根据所有的区域分组。这种方法常用于分区存放系统。在成品或中间库存的盘点中，对每个区整个盘点一次，并与库存记录相比较。分区管理员以一个固定周期进行盘点。 ● 存放地点审查法。存放地点审查法用于准确地确定物料的存放地点。通常每个库房内都有很多货架。如果物料放错了地方，正常的周期盘点就不能进行。使用这种方法时，所有的货架都做了编号，每个盘点周期对特定的货架进行检查，通过对每个货架上的物料号与库存记录进行比较，核实每个库存项目所在的货架。这种方法容易实施，因为它只需要检查物料号而不需要检查物料的数量。 3）周期盘点技术 理想情况下，一个周期盘点可同时使用几种方法。选择盘点的方法取决于库存系统的实际情况。对于周转快、随机存储的项目，分区分组法是有效的方法；对于多货架的库房，ABC方法和库存存放点审查法结合在一起将会更有效。 但即使在最好的环境下要做到准确的盘点也是很困难的。使用一些技术可以加快盘点，提高盘点的准确性，这些技术如：称重盘点(使用地磅和台秤)，按次序堆放(未盘点的库存项目不要放在隐蔽处)，用标准容器，等等。 第四节 再订货点与服务水平 一、再订货点与安全库存 二、服务水平 （一）服务水平与安全库存的关系 （二）缺货与服务水平 三、关于模型实际使用的讨论 一、再订货点与安全库存 两个概念： ◆再订货点：当库存余量下降到某个预定 数值时，就向供应商发出订货请求。该 预定数值称为再订货点。 ◆安全库存：是一种额外持有的库存，它作为一种缓冲器用来补偿在订货提前期内实际需求超过期望需求量或实际提前期超过期望提前期所产生的需求。 （一）确定再订货点的要求 在库存持有量能够满足等待订货期间（即提前期）的需求时下订单。 （1）若需求与提前期都是常数，再订货 点为： ROP = d ? LT 其中： d —— 需求率； LT —— 提前期 （2）一旦需求或提前期发生变化，实际需求就有可能超过期望需求。因此，为了减少缺货风险，应持有额外库存即安全库存。这时，再订货点为： ROP = 提前期内的期望需求 + 安全库存 二、服务水平 ◆服务水平是衡量随机型库存系统的一个重要指标，它关系到库存系统的竞争能力。衡量服务水平有以下方法： （1）整个周期内供货的数量/ 整个周期的需求量 （2）提前期内供货的数量/提前期的需求量 （3）顾客订货得到完全满足的次数/ 订货发生的总次数 （4）不发生缺货的补充周期数/ 总补充周期数 （5）手头有货可供的时间/ 总服务时间 （一）服务水平与安全库存的关系 在提前期内需求近似服从正态分布的情况下，如果没有安全库存，缺货的概率可达 50% 。增加安全库存后，降低了缺货风险，提高了服务水平。 1、安全库存对公司的成本有双重影响： ①降低缺货损失费，提高服务水平； ②增加了维持库存费。 2、 服务水平越高，安全库存量越大，所花的代价也越大，但服务水平过低又将失去顾客，减少利润。因而确定适当的服务水平是十分重要的。 几个模型： 模型1：提前期内的期望需求与标准差均已知。 ROP = 提前期内期望需求 + Ζ σdLT 其中： Ζ----- 标准差数 σdLT ----- 提前期内需求的标准差 模型2：只有需求可变时，再订货点为： ROP = d ×LT ＋ Ζ LT σd 其中： d ----- 平均日或周需求 σd ------ 每日或周需求的标准差 LT ------ 提前期天数或周数 模型3：只有提前期可变时，再订货点为： ROP = d ×LT ＋ Ζ d σLT 模型4：需求与提前期均可变时，再订货点为： ROP = d ×LT ＋Ζ LT σd + d2 σLT 2 2 ˉ （二）缺货与服务水平 再订货点计算无法揭示给定提前期服务水平下的期望缺货数量。但是，有时期望缺货数对管理者非常有用。 各订货周期的期望缺货数由下式计算： E（n）= E（ Ζ ） σdLT 其中： E（