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2019-01-15 发布于未知
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六象餐饮社交平台商业计划书市场需求分析 Ideally to showcase stats, texts and graphics 中国外卖O2O行业发展规模迅速 2017年中国餐饮外卖市场将达到3000亿规模随着生活节奏的加快，以及我国政府提出扩大内需的大背景下，外出就餐和外卖送餐将逐渐成为越来越多用户的消费习惯。艾瑞咨询预测，2014年我国餐饮外卖市场已超过1600亿，占整体餐饮消费的5.8% ，到2017年将达到9% ，外卖市场规模也将超过3000亿。熟客进店消费是餐饮行业的主要消费方式市场比例  据艾瑞咨询统计,外卖市场只占餐饮行外卖10% 业的10%,其余90%是餐厅内点餐消费  大部分餐厅都是以老百姓的生活和工作地点为中心赚的都是熟客的钱到店90%  所以大部分餐厅需要的是积累老顾客以烧钱为主要模式的餐饮电商难以为继烧钱比赛削弱品牌许多餐饮O2O项目，推广方式品牌的内涵是高质量的产品、都以烧钱为主，动辄几千万上亿，优质的服务等，而不是靠补贴，绝大部分最后都失败了补贴没了，品牌也没了。忠诚度不高无法精准引流靠烧钱吸引来的客户，当钱无法针对某餐厅，某菜，某烧完了，客户没有补贴，都时间段，具体人数，进行精走了，对餐厅没有忠诚度. 准引流帮餐厅改善服务，环境和价格，并为其推广品牌除了固定的地段和主打的味道，平台可以优化以下三方面价格环境服务价格要适中环境是否干净服务品质如何照顾大众消费