一文彻底解决鲶鱼、鲇鱼和塘虱的争论.docx

动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲶形目 鲶形目一般为杂食性，多为食腐动物，喜于夜间活动，身无鳞多粘液，有须，背鳍及胸鳍多有硬棘。 各地的鱼品种太多，且多以地方名称谓，很难比对动物学，比如隔壁“长江第一城”宜宾的玄鱼子、水蜂子、水米子，吃过多少回也不知道究竟是什么鱼。 鲶形目下的诸多科、属、种鱼类，比如蟾胡鲶、大口鲶、胡子鲶，都有人叫塘虱，也许你认为错了，也许隔壁却是这么叫的。 一、鲶科，一般须2对 1、鲶属 大口鲶（Silurus meridionalis） 中国的特有物种，性凶猛，生长快，体重可达数十公斤。 二、鲿科，常头大体小，宽而扁平，一般须4对 1、黄颡鱼属 长须黄颡鱼(Pelteobagrus eupogon) 中国的特有物种，4对须，俗名江西黄姑，三角峰是也。 2、疯鲿属 黄颡鱼(Tachysurus fulvidraco) 头大宽扁有背刺。重庆、四川、贵州俗名黄辣丁，江苏、上海和浙江一带俗称??鱼，南昌称为黄牙头，黑龙江流域俗称嘎牙子，广东俗称黄骨鱼。 3、鮠属 长吻鮠（Leiocassis longirostris） 俗名江团，是中国的特有物种，典型的开叉鱼尾巴。 三、塘虱鱼科，一般须4对 1、胡鲶属 蟾胡鲶（Clarias batrachus） 腹鳍小，食腐肉，台湾俗称土虱、土杀、泰国土虱、塘虱鱼，入侵物种 短胡鲶（Clarias abbreviatus） 分布于中国澳门及广东省淡水流域 胡子鲶（Clarias fuscus） 又名塘虱、土虱、土杀鱼、塘角鱼、过山鳅。 广泛分布于亚洲淡水流域。 尖齿胡鲶（Clarias gariepinus） 腹部白色，干不死，原产非洲并引进亚洲 大头胡鲶（Clarias macrocephalus） 栖息在水质污浊的平缓水流或泛滥区，原产泰国至越南并引进中国 总结： 1、鲇=鲶 2、除了大口鲶，很多的“鲶”鱼并不属于鲶科鲶属 3、是的，很多的“鲶”鱼有食腐习性，所以有心理阴影的尽量看清楚了 4、一般常吃黄颡鱼（黄辣丁）、长吻鮠（江团）和大口鲶（鲶巴朗），但鲶形目鱼类相当1/4的淡水鱼，其下多科、属、种，呈广泛性及区域性分布，具体视当地具体品种而定。 5、钳鱼（梭边鱼）也属于鲇形目，属北美鲶科真鮰属，是美国主要的一种鲶鱼。 附： 动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲈形目河鲈科 鲈鱼 动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲈形目慈鲷科 罗非鱼（非洲鲫鱼） 动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲈形目真鲈科 鳜鱼（桂花鱼） 动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲈形目鮨科 石斑鱼 动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲤形目鲤科 草鱼（四大家鱼） 鳙鱼（花鲢，四大家鱼） 鲢鱼（白鲢，四大家鱼） 青鱼（四大家鱼） 鲤鱼 鲫鱼 武昌鱼（鳊鱼） 翘嘴鲌（短尾鲌） 湟鱼 动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲤形目鳅科 泥鳅 动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲻形目鲻科 乌鱼（乌鳢，乌棒） 动物界脊索动物门辐鳍鱼纲合鳃目合鳃鱼科 黄鳝 动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲀形目 河鲀（河豚，气鼓鱼） 动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲉形目杜父鱼科 松江鲈 动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲱形目鲱科 鲥鱼（锡箔鱼） 动物界脊索动物门辐鳍鱼纲胡瓜鱼目银鱼科 银鱼 动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲑形目鲑科 鲑鱼（三文鱼），是一类洄游性鱼类，来源于太平洋或是大西洋，因此内陆养殖绝无三文鱼。三文鱼包括大西洋鲑、帝王鲑鱼、大马哈鱼、红鲑鱼、粉鲑和银鲑，国内常食虹鳟不是三文鱼。 再说几个据说人工养殖数代后可以吃的。中国大鲵（娃娃鱼），不是鱼，为动物界脊索动物门两栖纲有尾目隐鳃鲵科大鲵属，国家二级重点保护野生动物；中华鲟，动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲟形目鲟科，国家一级保护动物。