消费者对转基因食品的意愿支付：来自上海的经验证据.DOCVIP

“食品安全：消费者行为、国际贸易及其规制”国际研讨会论文集 PAGE 319 消费者对转基因食品的意愿支付：来自上海的经验证据 侯守礼 王 威侯守礼，男，1976年生，上海交通大学管理学院博士研究生，经济师，主要研究方向为农业生物科技产业的政府管制，农业经济发展理论 联系方式：上海市法华镇路535号上海交通大学管理学院安泰楼611 200052 侯守礼，男，1976年生，上海交通大学管理学院博士研究生，经济师，主要研究方向为农业生物科技产业的政府管制，农业经济发展理论 联系方式：上海市法华镇路535号上海交通大学管理学院安泰楼611 200052 电话：021 E-mail: houshouli@ 王威，女，1975年生，上海交通大学管理学院博士研究生，讲师，主要研究方向为乳品产业组织，农业经济管理 联系方式：上海市法华镇路535号上海交通大学管理学院安泰楼611 200052 电话：021 E-mail: vivianwang@ 上海交通大学管理学院 摘 要：转基因食品在全世界引起激励争论，了解消费者对于转基因食品的态度和接受程度，对于制定转基因食品的管制政策具有十分重要的作用。国外的研究使用了多种的方法估计消费者对转基因食品的态度，