天然纤维素超显微结构的扫描隧道显微镜研究本原扫描探针显微镜.PDFVIP

( ) 　　　　 16 6 ∶729～ 732　1997 年 729 天然纤维素超显微结构的扫描隧道显微镜研究 刘　洁　张玉忠　高培基 ( 山东大学生命科学学院微生物研究所, 济南 250100) 时东霞　刘　宁　庞世瑾 n ( 中国科学院北京真空物理实验室, 北京 100080) c 摘　　要 . 本文用扫描隧道显微镜 ( STM ) 对天然纤维素脱脂棉的超显微结构进行了研究, 结果表明用 STM 可直接观察到脱脂棉的微纤丝和基原纤丝。另外, 还直接观察到了脱脂棉中纤维素分子的结晶 区和非结晶区以及分叉状结构, 从而表明棉花纤维素是一种结晶不完全的多聚物。 m 关键词　扫描隧道显微镜　天然纤维素　微纤丝　结晶区　非结晶区 [ 1 ] 纤维素是由葡萄糖残基组成的、以纤维二糖为基本联结单位的天然高分子化合物 , 它是自 然界里最丰富的可再生资源, 纤维素代谢则是生物圈碳循环的重要组成部分。据估计, 植物纤维 o 10 [ 2 ] 的合成速率约为4 ×10 吨年 。因此, 纤维素资源的利用和为此而进行的一系列研究引起了国 c 际科学界的关注, 其中, 纤维素结构的研究一直是一个热门课题。对此, 学者们 提出了种种模 [ 3 ] . 式 , 如M eyer 与M ark 最早提出的纤维素微胞结构理论以及五十年代以来的 Gerngro ss 模型、 模型、 模型等等。但以往常用的研究手段主要是拉曼光谱、核磁共振以及 F rey W yssling H ess X [ 4 ] 光衍射, 经过谱图分析、数据处理、计算机重构, 得到的多是一些间接的结果 ; 一般的扫描电子 显微镜(SEM ) 因其分辨率低, 也不可能观察到纤维素的超显微结构。而其超显微结构的确定对 m 于充分理解纤维素降解机制、有效利用纤维素资源是至关重要的。近年来, 扫描隧道显微镜的问 世, 纳米生物学的兴起, 使生物大分子结构的直观探测成为可能,DNA 以及许多种蛋白质的空间 p [ 5 ] [ 6 ] 结构相继被观察到, 我们也曾利用扫描隧道显微镜观察到藻胆蛋白 和藻胆体 的结构。本文把 扫描隧道显微镜技术(STM ) 引入纤维素结构的研究, 成功地观察到棉花纤维的微细结构, 获得 s 了高分辨率、高清晰度的形态结构图像。 . ( ) ( ) 实验以脱脂棉 商品 作材料, 用无水乙醇 分析纯 作分散剂。将脱脂棉理成小束, 拉直平铺 于刚揭开的高定向石