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分析化学课外练习一
《分析化学《分析化学》课外练习一》课外练习一
《《分析化学分析化学》》课外练习一课外练习一
1..某分析工作者建立了一个测定食品中钙的含量的新方法。为了评估这种方法的可靠 ,请你为他设计
..
几种评估方案。
解:
先用标准方法测得食品中钙的含量,再用此新方法测其含量。然后用F 检验法检验两组数据是否
存在显著性差异。若无显著性差异,则此方法可靠;若存在显著性差异,则此方法不可靠。(这里仅
列出一种方法以供参考,学生请自行设计其它评估方案)
2 ..请做出酒石酸 (H A, pK = 3.04, pK = 4.37 )和磷酸 (pK = 2.16, pK = 7.21, pK = 12.32 )的型体
.. 2 a1 a2 a1 a2 a3
-
分布示意图,说明为什么用NaOH 滴定酒石酸时不能准确滴定至 HA ,而滴定 H PO 则可以准确滴定
3 4
至 H PO - (误差小于0.5% ),并结合型体分布示意图讨论 NaOH 滴定 H PO 滴定曲线的变化特征及滴
2 4 3 4
定体系缓冲指数的变化。
解:酒石酸及磷酸的型体分布示意图请参考《定量化学分析简明教程》(北大出版社)P66~67 。
-
NaOH 滴定酒石酸时不能准确滴定至 HA 的原因是:
-
酒石酸的 pK = 3.04, pK = 4.37 ,两者相差不大,在H A 尚未定量变成HA 时,已经有相当部
a1 a2 2
- 2-
分的 HA 被滴成 A 了。这样在第一化学计量点附近就没有明显的突跃,无法确定终点。
NaOH 滴定 H PO 则可以准确滴定至 H PO - 的原因是:
3 4 2 4
磷酸的 pKa1 = 2.16, pKa2 = 7.21 。根据误差要求 (0.5% )及其人眼判定颜色的误差 (0.3pH ),当pKa1
与 pK 相差大于等于 5 时,可分步滴定,磷酸刚好满足此要求,所以可用 NaOH 准确滴定 H PO 至
a2 3 4
H PO - ;
2 4
从 H PO 型体分布图中可看出,可用NaOH 分步滴定 H PO
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