光源照射角度对苹果糖度近红外光谱检测的影响研究.PDF

激光与光电子学进展 53, 023004(2016) Laser Optoelectronics Progress ©2016《中国激光》杂志社 光源照射角度对苹果糖度近红外光谱 检测的影响研究 龚志远 李轶凡 刘燕德 孙旭东* 华东交通大学机电工程学院,江西南昌 330013 摘要 讨论光源照射角度对近红外光谱检测苹果糖度模型的影响，得出最佳的光源照射方式。以苹果为研究对象， 糖度为检测指标，2盏100W卤素灯作为光源，从3种不同光源照射角度(30°、45°、60°)照射放置于中间的苹果样品， 得到漫透射光谱数据并建立偏最小二乘回归(PLS)模型。当光照角度为45°时，模型的精度最高，其校正集相关系数 R =0.91，校正集均方根误差x =0.57，验证集相关系数R =0.84，验证集均方根误差x =0.73。不同的光照角度 c RMSEC p RMSEP 对模型精度有一定的影响，为建立实际模型时选择最佳的光照角度提供了可靠的依据。 关键词 光谱学;糖度;近红外光谱;苹果;光照角度 中图分类号 S123;O657.33 文献标识码 A doi:10.3788/LOP53.023004 StudyonInfluenceofIrradiationAngleonDetectionofSugar ContentofApplebyNearInfraredSpectroscopy GongZhiyuan LiYifan LiuYande SunXudong SchoolofMechatronicsEngineering,EastChinaJiaotongUniversity,Nanchang,Jiangxi 330013,China Abstract Theeffectofirradiationangleondetectingapplesugarbynearinfraredspectroscopyisdiscussed,and thebestirradiativewayoflightsourceisobtained.Anappleisselectedastheobjectandsugarcontentoftheapple ismeasured.Theapplesampleisirradiatedinthemiddleoftwolightsof 100Wwiththreeirradiationangles(30°, 45°,60°).Thespectraarecollectedusingdiffusetransmittanceandthepartialleastsquaresregressionmodel(PSL) isestablished.Whenthelightangleis45°,theprecisionofthemodelisthehighest.Thecorrelationcoefficientofthe calibrationset(R )is0.91,rootmeansquareerrorofthecalibrationset(x )is0.57,thecorrelationcoefficientof c RMSEC thepredictionset(R )is0.84andtherootmeansquareerrorofthepredictionset(x )is0.73.Theresultsshow p RMSEP thatth