屠苏与屠苏酒.docVIP

屠苏与屠苏酒 ——春风送暖入屠苏之管窥 宋王安石诗《元日》爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.千门 : 万户曈曈日,总把新桃换旧符. 这首脍炙人口,家喻户晓,妇幼皆 知的过年诗 ,描写的是过春节的喜庆景象.长期以来, ,人们都把 春风送暖入屠苏的屠苏解为: 屠苏是酒名(河南教育局 ; 1993 年出版《儿童古诗 400 首》屠苏,古代春节必须饮的一种药 ) 酒(2003 年金盾出版社出版,总发行《看图读古诗.修订版》 . )等 读物,都把屠苏引申为酒药酒 , .这本身没有错.但从该 诗意境看,诗的作者在此说的屠苏并非指酒药酒 , 而是 指草庵 ,即指草房屋.诗作者是说:大地回春,万物更苏,春风 带着和煦,温暖送入 (进)了,经过寒冷而漫长的冬季侵蚀的居 住在简陋草房子里的百姓家. (体现了些许诗作者对穷苦百姓的同 情) .勤劳的人们,趁着春天的大好时光,修整犁耙锄耢,备耕备种, 开始了周而复始的春种,夏长,秋收,冬藏的劳作之中. 屠苏是酒药酒的说法,似乎大家都了解;说屠苏 , 是草庵草房子,并不为人们普遍认知. 但把此句诗说成古代春节必须饮的一种药酒就不通了. 春 风送暖入屠苏 ,在这里要注意这个入字. 入即进来或进去 (1982 年中国社会科学院语言研究所词典编辑室编,商务印书馆出 版《现代汉语词典》 ) 入 进 : (跟出相对)(2005 年商务国 , 际有限公司出版的《汉语小词典.图解版》)既然入是进来或 . 1 进去进跟出相对 , ,说春风 进到酒里,就有点牵强.当然, 风是无孔不入的 , 春风同样可以送入到酒里.但这 并不是诗作者的本意.既然说是喝酒,诗作者为什么不用与喝同义的 饮字呢?在这里饮字与入字在平仄音律上是相符合的. 这样不是更直接明了吗?不易让人产生歧义吗?显然, 诗作者不是指 春风:进 入到酒里,而是进入到草庵即草房里. 诗作者 在此没有饮酒的意思,与酒不搭界. 然而更有甚者: 春风把新春的暖气送入屠苏酒,令人喝了浑身 暖和和的(见上引《儿童古诗 400 首》注释)更是一种超低级的附 . 会.试问,夏,秋,冬这三季的风送入屠苏酒,令人喝了浑身是 啥滋味?能达到别是一般滋味在心头的意境吗? 同样是过春节饮屠苏 ,苏轼兄弟们却说的很直白,不会产生 歧义.苏轼《除夜野宿常州城外》 但把穷愁博长健,不辞最后饮 : 屠苏 ;苏辙《除日》年年最后饮屠苏,不觉年来七十余. : 苏氏兄 弟写到 屠苏皆用 饮字,而非入字,足见下了一番功夫 斟酌和推敲的.王氏与苏氏均是同时代的,一位是20 后 一位 , 是 30 后 .王氏如此睿智,聪颖,文思敏捷. 马灯飞虎结丝罗 , 囍字创造者,难道苏氏们喝酒用饮字,王氏就不会撰用饮 字吗?只有一个解释:王氏此诗中说到屠苏时,不是指酒或 是药酒 . 诗无达诂 ,但不能与诗的意境不搭边的乱联系.过年了,又 提屠苏 ,难道诗人就没想到酒吗?当然想到,可以想到,但那是 2 诗外话.是节外生枝,当不在此论. 至此,余想到:山东有个阳谷县,县里有一处景阳冈景点;如今 阳谷县又生产了景阳冈品牌的白酒.如果说,约朋友,到景阳冈. 那就是说,到武松打虎那个山岗去参观旅游,绝不可能理解为到 入景阳冈酒厂的酒池里去泡澡 ;约朋友喝(饮)景阳冈,肯 定是喝景阳冈品牌的酒,绝不可能去喝那个硬塝塝的土山岗.所以不 产生歧义,动性词在起决定作用.如果用到就是指的地方,如果 用喝就是指酒了. 屠苏与屠苏酒又是何样关系?首先有了屠苏(草庵,草房子) , 而后才有了屠苏称谓的药酒. 屠苏是草庵(草屋) . 据张崇琛先生考:屠苏二字,本作廜苏. 《广雅》廜苏,庵也. : 《广韵》 廜苏,草庵也《太平御览》引汉服虔《通俗文》屋 : . : 平曰廜苏 .后经演革,将廜苏写成屠苏《魏略》云 . (李胜) 为尹岁除,厅事前屠苏坏,令人更治之.《宋书 索虏传》(拓跋) : 焘所住屠苏为疾雷击,屠苏倒. 此皆指草屋. 《辞海》 (1989 年上 海辞书出版社) 屠苏 ,其中一条目: 房屋,草庵. 是现代词书中 的权威注释. 而草庵何以冠名曰屠苏呢?当与屠苏之词义所赋. 《说文》 屠,刳也《汉语小词典》屠,屠戮.屠有割 . : 之意.而苏字,亦可训取义. 《离骚》苏粪壤以充帷兮, : 谓中椒其不芳 .王逸注: 苏,取也 .犹多指取草割草之 , 3 意. 《庄子天运》 行者践其首脊,苏者取而爨之而已. 裴骃的《集 解》引《汉书音义》 樵,取薪也;苏,取草也 .在此可理解为: 樵,打(砍)柴;苏,割取草.由于古时草庵多用柴草搭建.故 尔,屠苏遂由砍柴,割草义顺而以草庵谓之. 至于屠苏何以成为酒名? 古时居住在草庵 (屠苏)的人们,用一种草泡酒饮之,可以 防瘟疫,去疾病.他们相信这一偏方.应该说,居住在屠苏草房的平 头百姓