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科目商业论I

科目:商業概論I 單元名稱:3-2.4 百貨公司 授課老師:侯瑛淑 百貨公司的定義 根據「中華民國行業分類標準」的定義: 百貨公司是在同一場所從事多種商品,並分部門零售的經營型態。 百貨公司之特性 商品兼具流行性與多樣性 商品價位較高 經營精緻化 象徵意義廣 百貨公司的特性 商品兼具流行性與多樣性 百貨公司所販售的商品具 ,為了能給不同顧客多樣化的選擇,故 ,而同一商 品也有多種專櫃品牌。 百貨公司的特性(續) 商品價位較高 百貨公司立地於 ,土地成本或裝潢成本都較高昂,故其商品價格較其他業態高。 百貨公司的特性(續) 經營精緻化 百貨公司的經營較其他業態精緻,且為了營造專業、精緻的形象,特別強調服務人員的水準, 希望能提供完整而週到的協助。 百貨公司的特性(續) 象徵意義廣 百貨業的榮枯盛衰除反映出該國之 外,並可顯示出一國 與 。 點心時間 下列何者並非百貨公司的特徵? (A)價位較高 (B)商品較精緻有質感 (C)可反應國民所得和都市化程度 的高低 (D)商品具單一共同的主題 百貨公司的類型 依資金技術來源分 ?本土系百貨公司 ?日系百貨公司 ?其他系統百貨公司 依目標訴求客層分 ?全客層百貨公司 ?特定客層百貨公司 依立地商圈位置分 ?都會型百貨公司 ?區域型百貨公司 百貨公司的類型 依資金技術來源分 ?本土系百貨公司 由國內企業自行籌資設立,走向為 路線。如遠東百貨、力霸百貨、中興百貨與環亞百貨。 百貨公司的類型(續) ?日系百貨公司 引進日本資金與經營技術,或實際經營班底以日本人為主。如太平洋崇光百貨、新光三越百貨與大葉高島屋百貨。 ?其他系統百貨公司 如香港先施百貨以及法國春天 百貨。 百貨公司的類型(續) 依目標訴求客層分 ?全客層百貨公司 目標訴求為一般大眾,故其供應的商品較大眾化與多樣化,通常 的百貨公司會傾向這種經營方式,如新光三越百貨。 百貨公司的類型(續) 特定客層百貨公司 目標客戶鎖定在某一族群,通常賣場面積較小的百貨公司屬之。因其所供應的商品品項較少,故須有明確的訴求,如先施百貨。 點心時間 以特定顧客群為銷售對象的百貨公司,稱為特定客層百貨公司。 百貨公司的類型(續) 依立地商圈位置分 ?都會型百貨公司 過去國內百貨公司選擇地點時,多 以擁有廣大商圈的都會區作為立地, 如新光三越百貨公司就選擇了人潮 洶湧的台北車站附近設立站前店。 百貨公司的類型(續) 區域型百貨公司 由於都會區內的百貨公司逐漸飽和、優良的地段難尋,開始有愈來愈多的百貨公司往非都會區發展。 百貨公司經營成功的關鍵 審慎評估立地商圈 成功促銷吸引人潮 針對目標顧客經營 重視服務機能 百貨公司經營成功的關鍵 審慎評估立地商圈 必須審慎評估附近商圈規模及人潮動線,判斷是否存在足夠商機。 成功促銷吸引人潮 常用的促銷手法包括舉辦週年慶活動、各項商品特展、換季折扣、購物抽獎等優惠活動,並利用電視及廣播各種廣告媒體作為宣傳。 百貨公司經營成功的關鍵(續) 針對目標顧客經營 百貨公司在經營時應認清本身的定位,並針對目標客層修正經營方針。 百貨公司經營成功的關鍵(續) 重視服務機能 百貨業的整體發展趨勢為逐漸強調 全方位的服務,也就是在銷售功能之外,亦日漸重視文化、資訊、休閒娛樂等附加性商品及服務。 百貨公司未來發展趨勢 連鎖化與大型化經營 重視資訊技術與行銷人力資源 複合式走向的賣場 開發自營商品與線上購物 百貨公司未來發展趨勢 連鎖化與大型化經營 為了因應購物中心的興起,未來的百貨業將會進入集團競爭的時代,其經營策略不外乎大型化或連鎖化,例如太平洋崇光百貨公司與新光三越百貨公司。 百貨公司未來發展趨勢(續) 重視資訊技術與行銷人力資源 未來大型化的賣場已是時勢所趨,面積廣大且商品種類繁多,因此百貨業的經營控制能力十分重要,而要提高經營效率,必須借重資訊系統與員工所長。 百貨公司未來發展趨勢(續) 複合式走向的賣場 由於都會區的休閒去處有限且時間短促,百貨公司便成為現代最受消費者青睞的選擇,所以眾多百貨業者紛紛加強周邊服務及附加功能。

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