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纳塔尔链霉菌产纳他霉素发酵条件优化-NSFC-OR.PDF

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    中国农学通报纳塔尔链霉菌产纳他霉素发酵条件优化葛菁萍黄守锋乔春明刘坤平文祥黑龙江大学生命科学学院微生物省高校重点实验室哈尔滨农业微生物技术教育工程研究中心哈尔滨摘要纳他霉素广泛应用在医药食品和保健等领域具有良好的应用前景作为一种高效的广谱抗真菌剂它能有效的抑制真菌及真菌孢子的生长为了提高纳他霉素的发酵水平通过摇瓶分批发酵试验的方法应用纳塔尔链霉菌生产纳他霉素重点研究了种子质量发酵培养基成分和培养条件的优化等单因素条件结果表明通过改变单因素变量确定了最佳发酵培养基葡萄糖大豆蛋白胨酵母粉初始最佳发酵

    中国农学通报 2015,31(23):70-76 Chinese Agricultural Science Bulletin 纳塔尔链霉菌产纳他霉素发酵条件优化 1 1 1 1 2 葛菁萍 ，黄守锋 ，乔春明 ，刘坤 ，平文祥 1 （黑龙

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