Q_WTJZ 3-2018银耳多糖.pdf

Q/WTJZY 广州无添加主义化妆品有限公司企业标准 Q/WTJZY 3-2018 银耳多糖 2018-10-1发布 2018-10-10实施 广州无添加主义化妆品有限公司发布 前 言 根据《中华人民共和国标准化法》、《化妆品安全技术规范》的规定，对本公司 化妆品原料制定注册 生产工艺标准，作为生产、检验和销售时的质量控制依据。 本标准的编写参考了GB/T 34671-2017 银耳干制技术规范和GB/T 35880-2018 银耳菌种质量检验规程的规定。 本标准按GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写规则》及 GB/T1.2-2003 《标准化工作导则第 2 部分：标准中规范性技术要素内容的确定》的 规则编写。 本标准由广州无添加主义化妆品有限公司提出。 本标准起草单位：广州无添加主义化妆品有限公司。 第1页 Q/WTJZY 3-2018 银耳多糖 1 范围 本标准规定了银耳多糖的制作工艺、检验方法、检验规则、贮存。 本标准适用于原料制作间对原料进行预处理的操作规范指引。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件， 其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，凡是不注日期的 引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 13531.1化妆品通用试验方法 pH 值的测定QB/T1684化妆品检验规则 国家食品药品监督管理总局公告（2015年第268号）化妆品安全技术规范 GB/T 34671-2017 银耳干制技术规范和GB/T 35880-2018 银耳菌种质量检验规程 3 制备方法 取银耳碎片，用纯化水浸泡、多次换水清洗干净，用纯化水加热提取， 开启设 备搅拌，直接通蒸汽进行高温提取，控制温度80℃，维持2小时，降温后用滤布进行初步 固液分离，再经过高转速的管式离心机进行离心分离，取清液过0.45微米滤膜，取过 滤液既得。 3.1 制作工艺流程 银耳 银耳煮出物 银耳多糖 水洗高温煮出 过滤离心 3.2 主要成分 银耳多糖的主要成分为甘露聚糖、木葡聚糖、岩藻糖。 4 要求 4.1 感官、理化、微生物、有毒物质指标 感官、理化、微生物、有毒物质指标应符合表 1 的要求。 第2页 Q/WTJZY 3-2018 表1感官、理化、微生物、有毒物质指标 项目 要求 检测频率 外观 浅黄色液体 逐批 感官指标 色泽 符合规定色泽 逐批 香气 符合规定香气 逐批 理化指标