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- 2019-01-15 发布于福建
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中班食真品安全
中班 食品安全 包装袋的秘密 济源市实验幼儿园 郝春芳 设计意图: 幼儿大多爱吃零食,但他们对食品安全的自我保护意识可以说基本为零,幼儿的食品安全问题越来越成为整个社会共同面临的危机。本次活动,我通过生动有趣的图片及幼儿的分类试验的方法,从最基础的食品安全知识入手,教小朋友认识什么是安全食品,从而提高孩子们对食品安全的认识和自我保护能力。另外,针对中班孩子旺盛的求知欲望,我设计了一个探索活动,希望孩子们能开动脑筋,在这样一个比较开放的环境中收获更多。 活动目标: 1.喜欢参加探究活动,有食品安全自我保护意识。 2.通过仔细观察、了解认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期、质量安全标志等标志。 3.能简单的区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 活动重点:能简单的区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 活动难点:通过仔细观察、了解认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期、质量安全等标志。 活动过程: 一、食品包装袋发现之旅。 1.幼儿自主观察食品包装袋,激发参与活动的兴趣。 2.提问:你们发现了什么? 3.进一步发现包装袋上的重要信息。 二、观看幻灯图片,认识标志。 质量安全标志 条形码 生产日期、保质期 三、情景游戏“小猴子商店”,学习区分安全与不安全的食品。
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